Jajka Śniadanie Wielkanoc

Jajka w sosie musztardowym

28 lutego 2020
Jajka w sosie musztardowym.

Jajka w sosie musztardowym.

 

Sos musztardowy, jeden z lepszych sosów do jajek, a także pasztetów, białej kiełbasy.

Prosty i szybki przepis na niebanalne śniadanie z gotowanych jajek i sosu z musztardy.

Tradycyjne składniki w niezwykle aromatycznym wydaniu.

W kilka minut możemy przygotować i podać

zwykłe jajka w niezwykły sposób.
Sprawdzi się na co dzień jak i w czasie Wielkanocy.

 

Jajka w sosie musztardowym.

 

 

Jajka w sosie musztardowym przepis

5 jajek

szczypiorek

kilka rzodkiewek

łyżka masła

łyżka oleju

cebula

łyżka mąki

szklanka mleka

musztarda rosyjska

łyżka soku z cytryny

sól i pieprz do smaku

bagietka

Jajka w sosie musztardowym.

Jajka w sosie musztardowym jak zrobić

Jajka gotujemy na twardo.

Na patelni podgrzewamy masło z olejem i

przesmażamy pokrojoną w kosteczkę cebulę, gdy się zeszkli

dodajemy mąkę i  smażymy na złoty kolor.

Gdy się mąka rumieni dolewamy mleka ( cały czas mieszając),

na tyle aż nam będzie odpowiadać konsystencja sosu.

Pod koniec dodajemy musztardę ( ilość według upodobań smakowych),

sok, doprawiamy  do smaku.

Bagietkę kroimy na kromki i opiekamy na  patelni na rumiano.

Jajka przekrawamy na polewamy sosem, posypujemy szczypiorkiem

i startą na dużych oczkach rzodkiewką.

Podajemy z grzankami z bagietki na ciepło.

Doskonałe połączenie smaków, sprawia że jajka nabierają

całkiem nowego wymiaru.

Smacznego 😊

Jajka w sosie musztardowym.

 

Zobacz również

1 komentarz

  • Reply Anonimowy 1 marca 2020 at 07:40

    Uwielbiam takie smaki:)

  • Zostaw komentarz