Przepis na pierogi z białą kiełbasą i chrzanem

Pierogi z surowej kiełbasy 

Przepis na bardzo smaczne i szybkie do zrobienia pierogi z białą kiełbasą. To przepis na  pierogi wielkanocne. . Biała kiełbasa z chrzanem idealnie się komponuje jako nadzienie. Ilość chrzanu więcej lub mniej, reguluje poziom ostrości w potrawie.  Pierogi z białą kiełbasą to klasyczny przepis tylko nadzienie do pierogów jest inne.  To pomysł na białą kiełbasę i super nadzienie do pierogów.

Pierogi z kiełbasą i chrzanem 

Pierogi, takie proste w idealnym cieście, z białą kiełbasą i chrzanem, to danie pachnące Wielkanocą . Przepis na pierogi  jest bardzo klasyczny, biała kiełbasa robi to danie wyjątkowy. Aby zrobić pierogi wielkanocne nie potrzebujemy wiele, dobra biała kiełbasa, majeranek i chrzan.

Zapraszam 🙂

 

 

Przepis na pierogi z białą kiełbasą

0,5 kg surowej kiełbasy

1 łyżka majeranku

3 łyżki chrzanu

łyżka soku z cytryny

2 łyżki prażonej cebuli

ewentualnie sól i pieprz do smaku

Ciasto na pierogi —> TU

Kiełbasę pozbawiamy osłonek, przekładamy do miski, doprawiamy chrzanem i resztą składników.

Z chrzanem należy uważać gdy mamy dość ostry, należy pamiętać, że potrawa będzie podawana na ciepło.

Z przygotowanego ciasta wykrawamy krążki, lepimy pierogi. Gotujemy w słonej wodzie około 10 – 15  minut. I pierogi  z białą kiełbasą gotowe.

Pierogi podajemy ze podsmażoną cebulką, albo skwarkami. Można też podać z sosem chrzanowym na ciepło. Takie pierogi  zbliżają nas do Wielkanocy i jej smaków.

Smacznego 😊

Przepis na białą kiełbasę —- >  TU