Przepis na pierogi z białą kiełbasą

Pierogi z białej kiełbasy

Przepis na pierogi z białą kiełbasą to pierogi wielkanocne. Proste danie na wielkanocne śniadanie czy świąteczny obiad. Biała kiełbasa z chrzanem idealnie się komponuje jako nadzienie. Ilość chrzanu więcej lub mniej, reguluje poziom ostrości w potrawie.  Pierogi z białą kiełbasą to klasyczny przepis tylko nadzienie do pierogów jest inne.  To pomysł na białą kiełbasę i super nadzienie do pierogów.  Co zrobić z białej kiełbasy? Jak inaczej podać pierogi ?Kupując białą kiełbasę zawsze zwracaj uwagę  na jej kolor, doba kiełbasa powinna być szara. Kiełbasa różowa to samo zło, nie wybieraj jej nigdy. Pierogi z białą kiełbasą i majerankiem podana z żurkiem, skwarkami lub sosem chrzanowym, smakują wybornie.

Pierogi z mięsem z surowej kiełbasy 

Pierogi, takie proste w idealnym cieście, z białą kiełbasą i chrzanem, to danie pachnące Wielkanocą. Skoro mamy siedzieć w domach, dlaczego nie działać? Nawet jak będziemy w Święta uziemieni ,  zadbajmy o to aby były one wyjątkowe. Przepis na pierogi  jest bardzo klasyczny, biała kiełbasa robi to danie wyjątkowy. Aby zrobić pierogi wielkanocne nie potrzebujemy wiele, dobra biała kiełbasa i chrzan.

Jak zrobić pierogi  z biała kiełbasą? Przepis na śniadanie wielkanocne. Z czym podać pierogi? Pierogi z białą kiełbasą super smakują z żurkiem, podane jako wkładka do zupy. Sprawdza się również wielkanocny barszcz biały.

Zapraszam 🙂

 

 

Przepis na pierogi z białą kiełbasą

0,5 kg surowej kiełbasy

1 łyżka majeranku

3 łyżki chrzanu

łyżka soku z cytryny

2 łyżki prażonej cebuli

ewentualnie sól i pieprz do smaku

Ciasto na pierogi

Przepis —– >   TU

Kiełbasę pozbawiamy osłonek, przekładamy do miski, doprawiamy chrzanem i resztą składników.

Z chrzanem należy uważać gdy mamy dość ostry, należy pamiętać, że potrawa będzie podawana na ciepło.

Z przygotowanego ciasta wykrawamy krążki, lepimy pierogi. Gotujemy w słonej wodzie około 10 – 15  minut. I pierogi  z białą kiełbasą gotowe.

Podajemy ze podsmażoną cebulką, albo skwarkami. Można też podać z sosem chrzanowym na ciepło. Takie pierogi  zbliżają nas do Wielkanocy i jej smaków.

Smacznego 😊

Przepis na białą kiełbasę —- >  TU

Pierogi pieczone —-> TU

Pomysłów na pierogi jest wiele, pierogi z mięsem z rosołu, pierogi z ziemniakami i boczkiem czy pierogi z serem. Tak samo z białą kiełbasą, daje nam ona wiele możliwości, biała kiełbasa pieczona w kapuście, pieczona na cebuli. Znakomicie smakuję klopsiki z białej kiełbasy w sosie koperkowym. A poza tym wszystkim nie można zapomnieć o pysznych pierogach z białą kiełbasą, które można podać ze skwarkami lub z żurkiem.