Buraczki na ciepło przepis

Buraczki na ciepło do obiadu

Pyszne buraczki do obiadu na ciepło. Przepis jest prosty, wykonanie szybkie a buraczki smakuję jak u Babci. Buraczki do obiadu na ciepło to jeden z moich ulubionych przepisów.  Śmiało można powiedzieć, że buraczki to nasza domena. To tradycyjne buraczki przygotowywane na obiad w wielu polskich domach. Jak zrobić buraczki na ciepło do obiadu? Jak doprawić buraczki na ciepło?  Buraczki na ciepło to nie to samo co buraczki zasmażane. Dziś to będą buraczki z jabłkiem na ciepło prosty przepis na buraczki. Tak samo można przygotować buraczki na zimno, w ogóle buraczki z jabłkiem smakują wybornie.

Buraczki do obiadu na szybko

Buraczki na ciepło, buraczki na zimno, z jabłkiem, z chrzanem. Przepisów na buraczki jest bardzo wiele i każdy na pewno ma swój ulubiony, a jeżeli nie to znajdzie taki przepis na buraczki obiadowe, który mu posmakuje.

Dziś przepis na tarte buraczki z odrobiną cytryny, olejem i cukrem jeżeli jest taka potrzeba. Tak przygotowane buraczki i kotlety mielone, schabowy czy sos z karkówki będą tworzyć idealne połączenie.  Czerwone buraczki do obiadu jak zrobić?

 

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

 

Buraczki na ciepło przepis

buraki gotowane 3 średnie sztuki

jabłko 1 duże

skórka z cytryny 2 łyżeczki

sok z cytryny 1 – 2 łyżki

cukier opcjonalnie

olej 2 łyżki

sól szczypta

 

 

 

 

 

Jak zrobić buraczki na ciepło do obiadu

 

Ugotowane i obrane buraczki zetrzyj na tarce na grube pazurki, to samo zrób z jabłkiem.

 

Skrop całość sokiem z cytryny ( do smaku), dodaj skórkę i dokładnie wymieszaj. Nie dodawaj całego soku, w buraczkach na ciepło jest on bardziej wyczuwalny niż na zimno.

 

Na patelni lub w rondlu rozgrzej dwie łyżki oleju, włóż buraczki i podgrzewaj, aby były ciepłe ale nie gorące.  Ostatecznie dopraw solą, sokiem z cytryny. Jeżeli lubisz bardziej słodkie warianty dodaj cukier do smaku i wymieszaj aż się rozpuści.

 

Buraczki przygotowane na ciepło podawaj zaraz po zdjęciu z ognia. Takie buraczki obiadowe znakomicie przechowują się w lodówce i znoszą ponowne odgrzewanie.

 

Smacznego 😊

 

Redakcja dietamojapasja.com