Ciasto truskawkowe bez pieczenia
Ciasto truskawkowe bez pieczenia. Delikatne, pachnące truskawkami z delikatną śmietaną. Ciasto truskawkowe bez pieczenia na biszkoptach idealny szybki deser. Truskawki, puszyste biszkopty wszystko przełożone pyszną śmietanową masą. Ciasto bez piekarnika też może być smaczne, a nawet bardzo smaczne. Szybkie ciasto bez pieczenia z truskawkami, znakomicie się sprawdzi jako ciasto imprezowe, imieniny, chrzciny, komunia czy urodziny.
Piękne, kuszące zapachem świeżych truskawek i waniliowego kremu, pyszne komunijne ciasto na biszkoptach. Śnieżnobiałe idealnie pasujące do wiosny i imprezowego stołu. Ciastka mocno nasączone musem z truskawek, dosłownie przeszły ich smakiem i aromatem. A delikatny krem jeszcze bardziej podkręca to wszystko. Jedno z niewielu ciast, które rozeszło się przy pierwszej kawie. 😊
Bez wątpienia jest to jedno z lepszych ciast bez pieczenia, jakie zrobiłam.
Do tego przepis jest taki prosty, że każdy sobie z nim poradzi.
Ciasto truskawkowe bez pieczenia
Ciasto truskawkowe bez pieczenia
paczka długich biszkoptów 140 – 150 g
300 g truskawek
2 łyżki wiórków kokosowych
Masa:
500 mil śmietany 30 – 36 %
2 łyżki cukru prawdziwą wanilią
3 – 4 łyżki mleka w proszku
3 łyżeczki żelatyny
1/3 szklanki mleka
Ciasto truskawkowe bez pieczenia
Ciasto truskawkowe bez pieczenia
Truskawki miksujemy na jednolitą masę.
Blaszkę ( 20 x 20 cm) wykładamy folią spożywczą.
Żelatynę namaczamy w mleku i postępujemy tak samo jak w przypadku z wodą.
Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem, gdy robią się wzorki, dodajemy mleko w proszku. Mleko zbierze wodę z masy i przypomina bardziej lekki krem niż bitą śmietanę, oraz dosładza śmietanę.
Biszkopty maczamy obficie w truskawkach i wykładamy dno formy.
Do ubitej śmietany dodajemy żelatynę, połowę wylewamy na biszkopty.
Znów warstwa biszkoptów maczanych w truskawkach i reszta śmietany.
Niedbale wyrównujemy, posypujemy wiórkami i do lodówki, (najlepiej na noc)aby masa stężała, a biszkopty zwilgotniały.
Smacznego 😊
Inne ciasta bez pieczenia —- > TU
Brak komentarzy