Szybka sałatka z ogórków
Ogórki marynowane na szybko, super przekąska z ogórków i cebuli. Ta szybka sałatka z ogórków krótko marynowanych jest idealna na grilla jak i na obiad. Zamiast ciężkich sałatek do dań mięsnych warto zrobić lekką sałatkę.
Ogórki z cebulą do obiadu
Pachnące ziołami ogórki w aromatycznej zalewie, to najszybszy sposób na marynowanie ogórków. Sałatka z ogórków w słoiku sprawdza się najlepiej, można ją zabrać w drogę czy plener. Przepis jest bardzo prosty, wykonanie nie zajmuje dłużej niż 15 minut.
Zapraszam na przepis 🙂
Ogórki marynowane na szybko
Ogórki marynowane na szybko z cebulą
ogórki gruntowe 400 – 500 g
cebula 2 sztuki
Marynata do ogórków
gorczyca biała 1 łyżeczka
kolendra 1 łyżeczka
cynamon 1/2 łyżeczki
kurkuma 1 płaska łyżeczka
sól 1 płaska łyżeczka
cukier 2 łyżeczki
ziele angielskie kulki
woda 100 ml
ocet 80 ml
Ogórki z cebulą do obiadu
Jak zrobić ogórki marynowane z cebulą na szybko
Czyste ogórki pokrój w 5 mm plasterki, zaś cebulę na ćwiartki i w drobne plasterki.
W garnku podgrzej wszystkie składniki marynaty, doprowadź do wrzenia i wyłącz gaz.
Sałatka z ogórka na grilla
Włóż ogórki z cebulą, mieszaj aby się dokładnie pokryły marynatą.
Przełóż do słoików ( lub jednego dużego), resztkami marynaty zalej ogórki.
Odstaw na 2 – 3 godziny, kilka razy obracając aby marynata znów pokryła ogórki. Z doświadczenia wiem, że ogórki są już fajne po godzinie i znam takich, którzy takimi się zajadają. Jednak to też kwestia gustu.
Sałatka z ogórka na grilla
Ogórki są naprawdę smaczne, a łatwość przygotowania sprawia, że są godne polecenia.
Zamiast pracochłonnej sałatki na grilla, możesz przygotować takie ogórki, tak samo do obiadu. Zapakowane w słoik możesz zabrać w podróż czy na wycieczkę lub na działkę.
Wejdź i zobacz inne przepisy na ogórki ⤵⤵⤵
Słodko kwaśne ogórki po azjatycku
O tych ogórkach głośno było rok temu, tzw. ogórki gniecione.
Stary niezawodny przepis na klasyczną sałatkę szwedzką, taką bez dziwactw.
Krojone w plastry, bez obierania ogórki na zimę.
Takie ogórki nowoczesne, dla fanów grilla i nie tylko.
Sezon ogórkowy w pełni, jedzmy, marynujmy i cieszmy się smakiem. Do Miłego 👋
Ogórki marynowane na szybko
Ogórki marynowane na szybko
Sałatka z ogórka na grilla
Brak komentarzy