Sałatka Kurczaka Warzywa

Sałatka American Cobb

25 lipca 2020
Sałatka American Cobb

Sałatka american Cobb, klasyczna  sałatka z piersią kurczaka, podsmażanym boczkiem i warzywami. Cudownie pachnąca ( szczególnie boczkiem 😁 ), bardzo kolorowa i prosta w przygotowaniu, będzie ozdobą stołu.

Sałatka ta świetnie sprawdzi się jako pełnowartościowe danie obiadowe lub poczęstunek dla gości w postaci przystawki. Świetnie smakuje z przygotowanym do niej, pikantnym sosem musztardowym, który doskonale komponuje się z sałatą, pomidorem i mięsnymi dodatkami.

Spróbuj tej wyjątkowej, znakomitej przekąski, a zobaczysz że będziesz do niej wracać częściej. Poza tym z pewnością nie raz zaskoczysz nią swoich gości i domowników zresztą też!

Gorąco polecam! 🙂

.

.

Sałatka  American Cobb – skład

 
3 jajka
2 łodygi selera naciowego
1 awokado
2 pomidory
1 duża pierś kurczaka
200 g wędzonego boczku
2 łyżki masła
kilka liści sałaty
Sos:
2 łyżki musztardy francuskiej 
1 łyżka ostrej musztardy
5 łyżek oleju
5 łyżek wody
czosnek suszony według smaku
.
.
Sałatka
.
.

Sałatka  American Cobb – przepis

Jajka gotujemy na twardo.
Boczek kroimy w cienkie paski,  a następnie w 2 – 3 cm kawałki. Na patelni rozpuszczamy odrobinę masła i smażymy boczek, aż będzie chrupiący. Osuszamy na ręczniku.
Pierś kroimy w kostkę 3 x 3 cm i marynujemy w soli i ulubionych ziołach. Odstawiamy na 15 minut.
Rozgrzewamy łyżkę masła i podsmażamy pierś. Osuszamy na ręczniku.
Resztę składników kroimy w kostkę zbliżonej wielkości.
Półmisek wykładamy liśćmi sałaty, a następnie warstwy składników zaczynając od selera – jajka – boczek – pomidory – kurczak – awokado.
Można podać na stół z łyżką, albo z wykałaczkami.
Znakomicie smakuje z ostrym sosem musztardowym, a różnorodność smaków sprawia, że każdy w niej znajdzie coś dla siebie.
Smacznego 😊
Inne sałatki i surówki —- >  TU
.
.
American Cobb

Zobacz również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz