Najlepsza surówka z ogórków i papryki

Najlepsza surówka z ogórków i papryki

Najlepsza surówka z ogórków i papryki, tak o surówce  powiedzieli biesiadnicy przy ostatnim grillu. Surówka jest bardzo prosta i kolorowa, a do tego podobno świetnie smakuje z przygotowanym do niej sosem.  Pyszna surówka bez majonezu, znakomita do dań mięsnych, jako surówka obiadowa czy zdrowa przekąska. Podobno, bo ja nie zdążyłam spróbować, zostały tylko zdjęcia. 😏 Ta chrupiąca surówka sprawdzi się nie tylko na grilla, ale też na inne okazje lub na co dzień do obiadu lub na kolację czy też do pracy. Prosta surówka z zielonego ogórka, papryki, koperku i marchewki. Idealna, zdrowa fit surówka na piękną cerę, włosy i paznokcie.

Gorąco polecam! 🙂

Najlepsza surówka z ogórków i papryki

1  lub 2 mniejsze długi ogórek

2 papryki w różnych kolorach

pęczek dymki

pęczek koperku

2 młode marchewki

Sos:

3 łyżki oleju

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka ostrej musztardy

1 – 2 ząbki czosnku

Najlepsza surówka z ogórków i papryki

 

Ogórki myjemy, kroimy na grubsze plasterki, a następnie każdy na 3 – 4 części, coś na wzór słupków.

 

Papryki kroimy podobnie. Szczypiorek i cebulę, każdy jak lubi.

 

Marchewki ścieramy na tarce o dużych oczkach.

 

Koperek drobno kroimy, mieszamy wszystko razem.

 

Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z pozostałymi składnikami na sos.

 

Dodajemy do warzyw, dokładnie mieszamy i po 10 minutach możemy podawać.

Smacznego 😊

 

Inne sałatki i surówki —– >  TU