Kanapki burger, pożywne i łatwe w przygotowaniu kanapki z mielonym mięsem, pomidorem, cebulą, ogórkiem i innymi dodatkami. Kanapka burger to wzorująca się na popularnym burgerze bułka z dodatkami. Co to jest burger każdy wie, wypasiona kanapka z solidnym kotletem, ociekająca sosem. Takiego klasycznego burgera nie każdy zdoła radę zjeść, a już na pewno nie dziecko. Należy też nadmienić, że hamburger to nie jest amerykański wynalazek. USA go tylko rozsławiło. Hamburger to wynalazek niemieckich imigrantów jak nie trudno się domyślić pochodzących z Hamburga. W oryginale hamburger to czysta wołowina 100 % bez jajka i innych dodatków. Burger z dodatkiem żółtego sera to chesseburger, a kotlet z kurczaka w bułce to chickenburger. I nie można zapomnieć o rybnym burgerze czyli fishburger.
Kanapki burger jak zrobić?
Kanapki burger proste w przygotowaniu zrumienione bułki i przesmażona wołowina. Takie ciepłe kanapki to idealny posiłek dla dzieci, a zwłaszcza na kinder bale i inne dziecięce spotkania. Dzień dziecka za pasem, dorośli będą maluchom przygotowywać przeróżne imprezy. A więc po co serwować maluchom chipsy i inne niezdrowe przekąski, jak można zrobić burger kanapki. Dla dzieciaków hamburgery i wszelaki fast food to wyjątkowe atrakcje. Po co ich obarczać zakazami, jak można zaserwować zdrowe przekąski.
Zdrowe przekąski
A jakie mamy inne zdrowe przekąski dla dzieci i nie tylko? Kanapki to jedna z propozycji, możemy przygotować frytki z piekarnika, babeczki bez mąki i tłuszczu, ciasteczka czekoladowe bez cukru. A po dobrym jedzeniu trzeba się czegoś napić. Zdrowe napoje czyli lemoniada, koktajl lub napój arbuzowy. Jak zrobić kanapki burger? Z czym podać niby hamburgery?
Zapraszam na przepis 🙂
Kanapki burger składniki
bułki burgerowe 4 sztuki
mielona wołowina 300 g
żółty ser 8 plasterków
pomidor 1 duży
korniszony 2 sztuki
ogórek 1 sztuka
cebula 1 sztuka
sałata 2 liście
Sos:
keczup 4 łyżki
majonez 1 łyżka
musztarda 1 łyżka
Kanapki burger
Jak zrobić kanapki burger?
Składniki na sos wymieszaj razem. Proporcje są moje, Ty w zależności od swoich upodobań lub osób jedzących, możesz je zmienić.
Na rozgrzaną patelnię wyłóż mięso podgrzewaj cały czas rozgniatając łyżką aby się nie porobiły grudy. Wołowina ma być drobna i sypka. Gdy mięso się zetnie możesz dodać odrobinę soli i pieprzu. Jeśli sos będzie pikantny, doprawianie mięsa możesz pominąć.
Ogórka, pomidora pokrój w kostkę, sałatkę potargaj na kawałki. Cebulę jak chcesz, możesz pokroić w kostkę lub w piórka.
Patelnię przetrzyj odrobiną tłuszczu. Układaj połówki bułek i podsmażaj aż się lekko zrumienią. Jeszcze zdrowsza wersja to użycie ciemnego pieczywa.
Naczynie żaroodporne zagrzej w piekarniku lub wlej do niego gorącej wody, a po pięciu minutach usuń ją, a naczynie wytrzyj do sucha.
Na każdą gorącą bułkę połóż plasterek sera i lekko bułkę zegnij na pół i włóż do naczynia.
Następnie kolejno układaj sos, kawałek sałaty, podsmażona wołowina warzywa i gotowe. Podajemy ciepłe zaraz po przygotowaniu.
Mała uwaga, należy pilnować bułek w czasie podsmażania one zrumienione są dużo lepsze niż tylko ciepłe. Jednak chwila nieuwagi, za długa obecność na patelni i bułka się sypie. Zwyczajnie zbyt mocno wysycha.
Kanapki są naprawdę pyszne i człowiek nie jest tak umazany jak przy tradycyjnym hamburgerze. A i porcje bardziej ” fit” . 😉 I nawet jak ktoś użyje innego mięsa niż wołowe to nic się nie stanie. Kanapki udają burgera i tego się trzymajmy. Ważne aby smakowało i zabawa była udana.
Polecam także: burger z grilla, zapiekanka burgerowa.
Smacznego 😊
Brak komentarzy