Tartaletki na słodko z kremem i owocami

Mini tartaletki na słodko

 

Tartaletki na słodko, mini tartaletki z kremem i owocami. Kruche, słodkie korpusy idealnie nadają się jako baza pod mini tarty.  Gotowe korpusy babeczek to oszczędność czasu.  Wystarczy że kupisz kruche korpusy na tartaletki i wypełnisz je nadzieniem słodkim lub słonym.  Gdzie kupić słodkie lub wytrawne korpusy na kruche babeczki?

Wystarczy wpisać w wyszukiwarkę korpusy babeczek, a odsłoni nam się lista sklepów. Korpusy na mini tartaletki można też kupić przez internet. Oferta jest ogromna,  są w sprzedaży mniejsze i większe, słodkie, deserowe i wytrawne oraz jasne i ciemne. Tartaletki to doskonały pomysł na mini deserki, zamiast robić deserek w pucharku czy słoiczku można zrobić w korpusie.

Można kupić korpusy babeczek nadziewane, ale można kupić bez nadzienia i tworzyć różne kompozycje smaków na jakie mamy ochotę. Tartaletki z serem, z budyniem, z kremem, z owocami, z owocami i galaretką, pomysłów na kruche babeczki jest bardzo wiele. Mogą je przygotować dorośli, a możemy dać się wykazać dzieciom. Mini tartaletki na słodko czym nadziać?

 

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

 

 

Mini tartaletki na słodko przepis

słodkie korpusty 12 – 15 sztuk

Krem do tartaletek 

śmietanka 36% 300 g

mleko w proszku  1/2 szklanki

cukier puder do smaku

kakao 1 łyżeczka

owoce

czekolada 2 – 3 kostki

wiórki kokosowe 1 łyżka

 

 

 

 

 

Mini tartaletki na słodko jak zrobić

 

Szklanka standard 250

 

O tym jak zabezpieczyć korpusy babeczek aby nie namokły nadzieniem pisałam  w przepisie na tartaletki na słono

 

Zimną śmietanę ubij na sztywno, gdy zaczną robić się wzorki dodaj około 2 łyżek cukru i delikatnie wymieszaj.

 

Następnie dodaj do masy mleko w proszku ( pozostaw sobie 1 łyżeczkę) dokładnie wymieszaj łopatką.

 

Podziel masę na dwie do jednej dodaj łyżeczkę kakao, do drugiej pozostałą łyżeczkę mleka, wymieszaj.

 

Przygotowane korpusy napełniaj tak jak chcesz, pół jasną masą, pół ciemną, jak Ci tylko podpowiada wyobraźnia.

 

Na wierzchu ułóż owoce, posyp startą czekoladą, wiórkami  lub orzechami. I kruche babeczki gotowe.

 

Jeżeli chcesz aby owoce na tartaletkach dłużej zachowały świeżość przygotuj je i włóż do lodówki. W 100 ml gorącej wody rozpuść dowolna galaretką, a jak ostygnie, będzie zimna wrzuć do niej zimne owoce ( na zimnych galaretka szybko zastygnie) i takie owoce układaj na deserze. Nie będzie dochodzić powietrze a co za tym idzie owoce będą dłużej ładne i jędrne. Tylko z kiwi to nie przejdzie.

 

Wejdź na Bloga i zobacz inne małe deserki:  deser z jabłek ,  orzechowe ciasteczka bez mąki

 

Smacznego 😊

 

 

 

 

 

Tartaletki na słodko z masą śmietanową należą do najpopularniejszych, zaraz za nimi jest masa z serkiem mascarpone.  To propozycje cięższe, jeżeli szukasz lżejszych smaków, polecam serek typu Bieluch lub Mój Ulubiony zmiksować z cukrem,  dodać sok z cytryny i takimi napełniać słodkie korpusy.  Jeżeli lubisz szybkie desery polecam taki na szybko deser z mascarpone i malinami.

Owoce użyj jakich lubisz, jakie masz. Możesz też dodać do słodkich tartaletek  owoce z kompotu wtedy  w 1/3 szklanki ciepłego kompotu rozpuść łyżeczkę żelatyny, a gdy ostygnie dodaj do owoców z odrobiną kompotu ( wszystkiego razem z żelatyną około 300 ml)  delikatnie wymieszaj i jak zacznie tężeć wyłóż na krem.

Dwa kolory masy to nie tylko smak, to także dekoracja, jasna i ciemna masa doskonale się uzupełniają, warto pamiętać, że nie wszyscy lubią ciemne  kakao i mogą woleć białe nadzienie. Kupuj albo upiec i działaj. Do miłego 👋