Ciastka francuskie z serem

Ciasteczka francuskie z serem i owocami

Dziś prosty przepis na ekspresowe ciastka francuskie z serem i owocami.  Coś na szybko dla gości?  Ciastka francuskie z gotowego ciasta z truskawkami, borówkami czy malinami. Krótka lista, kilka składników i dużo smaku. Każde owoce sprawdzą się do tego prostego i szybkiego wypieku.  Jak zrobić szybkie ciasteczka z ciasta francuskiego z twarogiem?  Przepis na słodką przekąskę francuską jest bardzo prosty, jak nie masz twarogu lub owoców, użyj zwykłego cukru i cynamonu. Na Blogu znajdziesz małe i duże ciastka i ciasta francuskie.

Szybkie ciasteczka francuskie z owocami 

Ciastka francuskie z twarogiem to najszybszy przepis na prostą słodką przekąskę. Tak naprawdę to ciastka z tylko 3 produktów, ciasto francuskie, twaróg i cukier. Opcjonalnie można dołożyć do listy składników jajko lub mleko. Ciastka z owocami z ciasta francuskiego to idealny pomysł na lato i jesień. Bogactwo owoców w sadach i handlu pozwoli nam za każdym razem zrobić inną słodką przekąskę z ciasta francuskiego.  Zimą może to być tylko twaróg lub czekolada, ale latem odrobina szaleństwa i koloru mile widziana.  Ciastka francuskie z truskawkami, borówkami czy porzeczką. Małe ciasteczka z ciasta francuskiego czas zacząć robić.

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

 

 

Ciastka francuskie z serem przepis

opakowanie ciasta francuskiego arkusz 350 – 380 g

serek naturalny lub twaróg półtłusty 300 g

cukier waniliowy 2  łyżki

cukier do smaku

jajko 1 łyżka

mąka ziemniaczana lub pszenna 1 łyżka

owoce

cukier puder

 

 

 

 

 

Jak zrobić szybkie ciasteczka z ciasta francuskiego z twarogiem

Piekarnik nastaw na 220 stopni, góra dół.

Jajko wbij do kubeczka i roztrzep widelcem. Jeżeli nie chcesz jajka lub nie masz możesz je zastąpić mlekiem.

Blachę do pieczenia wyłóż papierem, rozwiń ciasto francuskie i pokrój na 8 – 10 prostokątów. Najpierw wzdłuż dłuższego boku przekrój na pół, a później każą część na mniejsze kawałki. Możesz to zrobić nożem, jednak najlepiej sprawdza się radełko lub nóż do krojenia pizzy. Przenieś ciasteczka na blachę z papierem.

 

 

 

Serek u mnie był Mój Ulubiony, ale może być zwykły serek z wiaderka lub twaróg z kostki. Przełóż serek do miski, dodaj cukier waniliowy, cukier zwykły do smaku, tak jak lubisz. Rozgnieć widelcem aby cukier się rozpuścił, na koniec dodaj mąkę, także wymieszaj.

 

 

 

Każdy kawałek ciasta posmaruj jajkiem, na środek nałóż porcję twarogu, lekko go rozpłaszcz. Tak aby zajmował środek, a brzegi zostały wolne. Następnie wciśnij w serek owoce, u mnie to były maliny i borówki, ale ciasto francuskie z truskawkami czy jagodami leśnymi też się sprawdzi.

Wstaw do nagrzanego piekarnika półka niżej niż środek. Takie ciasteczka szybko się pieką, po 15 minutach zaglądaj i pilnuj, każdy piekarnik piecze inaczej, a ciasto francuskie ma to do siebie że szybko łapie kolor.

 

 

 

Gdy uznasz, że ciasteczka dostatecznie się zrumieniły, wyjmij blachę z piekarnika i przełóż je na kratkę aby ostygły.  Przed podaniem posyp pudrem.

Jak zrobić pyszne ciasteczka z ciasta francuskiego już wiesz. Tak samo jak na słodko możesz przygotować słone wypieki, które sprawdzą się na przekąskę dla domowników jak i dla gości.

Wejdź i zobacz: ciasto francuskie z kremem, szparagi w cieście francuskim i paluszki z ciasta francuskiego.

Smacznego 😊

 

 

 

 

 

Ciastka francuskie z gotowego ciasta  mogą nas uratować z niejednej opresji, jak się chce wyjść z twarzą, że to ja jestem taka gospocha. 😉 Nie sztuką jest iść do sklepu i kupić gotowe ciastka, ale sztuką zrobić coś pysznego samemu w kilkanaście minut.  Tyle właśnie zajmie przygotowanie Ci tych pysznych ciasteczek.

Ja wiem, że najlepsze byłoby domowe ciasto francuskie, ale w handlu można znaleźć już dobrej jakości ciasto francuskie, wystarczy poszukać i poczytać skład. Nie będę ściemniać, jak pomyślę, że mam siedzieć i wałkować kilkanaście razy ciasto, przekładać i znów wałkować i do lodówki i znów…. nie, zdecydowanie wolę sięgnąć po gotowe ciasto francuskie.

Ciastka francuskie z gotowego ciasta są równie dobre. A raz na jakiś czas takie ciastka nikogo nie zabiją, ani nie wpędzą w chorobę. W ogóle to mnie zastanawia opór niektórych osób które są mu przeciwne. Skoro jest tylu jego przeciwników, kto kupuje te ciasta, którego jest pełno na sklepowych półkach. Do miłego 👋