Tosty francuskie na słodko z kokosem i cynamonem

Tosty francuskie bez mleka na słodko

Szybka słodka przekąska dla domowników jak i gości, mięciutkie cynamonowe tosty francuskie na słodko. Prosty przepis na przekąskę w 5 minut dla dzieci jak i dla dorosłych. Czerstwy rogal, chałka , bułka maślana czy paluchy drożdżowe, a nawet drożdżówka są idealne na pyszne tosty bez chleba. W mojej opinii tania przekąska wcale nie musi być tandetna, dlatego moje tosty francuskie są na bogato i w dwóch smakach.

Tosty francuskie rozkoszny smak

Tosty francuskie z cynamonem wariant ciemny i jasne tosty kokosowe. Moje dwie opcje są po to aby zwolennicy i przeciwnicy cynamonu znaleźli w tej szybkiej, taniej przekąsce coś dla siebie. Tosty francuskie bez mleka tylko z jajkiem, jeżeli chcesz możesz go użyć. Jeżeli zdrowie Ci nie pozwala skorzystać z mleka, zastąp je wodą lub dowolnym sokiem owocowym. Tyle ogólników, a teraz czas na szczegóły.

Zapraszam na przepis🙂

 

 

 

Tosty francuskie na słodko przepis

rogale maślane 2 sztuki

jajka 2 – 3 sztuki

masło do smażenia

cukier brązowy 4 łyżki

cynamon 1 łyżeczka

wiórki kokosowe 1/2 szklanki

cukier puder 1 łyżka

 

 

 

Tosty francuskie bez mleka jak zrobić

Jak już wcześniej wspomniałam możesz użyć każde lekko słodkie, maślane, drożdżowe pieczywo. Moje tościki cynamonowe i kokosowe są z rogali, ale sprawdzi się też chałka, ciasto drożdżowe itp. wypieki. Ostatecznie możesz użyć zwykłą pszenną bułką, musisz ją tylko mocniej posłodzić. A najlepiej dodać łyżkę cukru do jajek.

To jest pomysł na czerstwe pieczywo, ale jeżeli masz świeże, pokrój na 2 cm kromeczki i rozłóż na blacie aby lekko obeschły.  Gdy masz mocno czerstwe masz dwie możliwości, albo dodać do jajek mleka, wody lub soku, 1 łyżka na 1 jajko. Jest druga możliwość podwoić ilość jajek i na 2 – 3 minuty zamoczyć kromeczki w jajku, później obrócić i dopiero smażyć.

 

 

Jajka wybij do głębokiego talerza i dokładnie wymieszaj.

Do jednego talerza daj cukier i cynamon, do drugiego wiórki kokosowe i cukier puder. Obie zawartości talerzy dokładnie wymieszaj.

 

 

Na patelni rozgrzej odrobinę masła, kromeczki maczaj z obu stron w jajku, układaj na gorącym maśle i smaż pod przykryciem na wolnym gazie po 1 – 2 minuty z każdej strony. Pokrywka sprawi, że tościki będą wyjątkowo puszyste i mięciutkie. Jeszcze gorące przekładaj do talerza z cynamonem lub wiórkami, dokładnie obtaczaj w słodkiej panierce i odkładaj na czysty talerz lub deskę.

 

 

Dlaczego masło, a nie olej do tościków francuskich? Masło gdy zastygnie panierka przywrze i nawet jak tosty są zimne, będzie się ich trzymać, te smażone na oleju cały czas będą mokre. Jednak jeżeli chcesz smażyć na oleju, nie widzę problemu, też można.

Tosty bez chleba można równie dobrze wykonać z rogala, kajzerki czy innego drobnego pieczywa.

Dziś w dobie gdy w handlu dostępne są wymyślne ciasta i ciasteczka, można swoim gościom zaserwować taką prostą, szybką i tanią przekąskę. Testowałam na swoich gościach tościki francuskie z cynamonem i kokosem zaszły szybciej niż wypasione ciasto z cukierni. 😊

Mój wniosek jest taki, że w czasach gdy nowoczesność, wypasione przepisy otaczają nas z każdej strony, chętnie wracamy do tego co stare, proste i sprawdzone.

Na moim Blogu znajdziesz inne pomysły na czerstwe czy tylko starsze pieczywo. Bardzo modne zero waste czyli ciasto czekoladowe z bułek, zapiekanka jak pizza z czerstwego chleba i tosty z patelni.

Smacznego 😊

 

 

 

 

Tosty francuskie z cynamonem lub kokosem, większe czy mniejsze bez znaczenia smakują wyjątkowo. Są mięciutkie, puszyste pyszna na ciepło jak i na zimno.  To jest pomysł na słodką, szybką przekąskę. Można też zrobić coś na słono np. pyszne zapiekanki z chleba z serem i pomidorem.

Innym mało znanym pomysłem jest zapiekanka z chałki z owocami. Taka słodka zapiekanka z truskawkami, jagodami, śliwkami tak mrożonymi jak i świeżymi spokojnie może stawać w szranki z niejednym ciastem.  Każdy z przepisów jest , prosty i smaczny, a do tego pozwala nam nie marnować pieczywa. Do miłego 👋