Bułeczki pizzowe przepis
Jak zrobić bułeczki pizzowe? Puszyste, drożdżoe bułeczki pizzowe z szynką i serem. Bułeczki pizzowe przygotowuje się z ciasta drożdżowego i dodatków jak na ulubioną pizzę. Pomysł na domowe pieczywo. Bułeczki drożdżowe z szynką i serem doskonałe do szkoły jak i do pracy. Takie pszenne bułeczki smakują na ciepło jak i na zimno. Bułki pizzowe jak zrobić?
Bułeczki pizzowe z nadzieniem
Pulchne bułeczki drożdżowe z serem i szynką. Do bułeczek jak pizza możesz dodać swoje ulubione smaki, jakie lubisz lub jakie składniki akurat posiadasz. Mięciutkie wytrawne bułeczki, znakomicie zachowują świeżość. Nadają się na przekąskę w domu, ale także znakomicie się sprawdzą jako drugie śniadanie do szkoły, do pracy czy na uczelnię. Przepis na bułeczki jak pizza jest łatwy każdy sobie z nim poradzi.
Zapraszam 🙂
Bułeczki pizzowe przepis
0,5 kg mąki
250 mil wody
łyżeczka cukru
łyżeczka soli
łyżeczka pieprzu
5 łyżek oleju
25 g drożdży
2 łyżki przyprawy bazylia i pomidory
200 g wędliny
100 g sera
1/3 szklanki mleka
Bułeczki pizzowe jak zrobić
Wędlinę i ser kroimy w drobną kostkę.
Do ciepłej wody dodajemy cukier, drożdże i
kilka łyżek przesianej mąki.
Mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
Resztę mąki ( uniwersalna) , przyprawy umieszczamy w misce.
Do pracujących drożdży dodajemy olej i mieszamy.
Wlewamy do mąki i wyrabiamy łyżką
aż wyrobi się sucha mąka.
Kto nie ma bazylii z pomidorami, może dodać
swoją ulubioną przyprawę do pizzy.
Przykrywamy folią i ściereczką do wyrośnięcia.
Gdy podwoi objętość wykładamy na oprószony
mąką blat, rozklepujemy na placek.
Posypujemy wędliną i serem, składamy na pół.
Powtarzamy czynność ze składaniem kilka razy,
aby nadzienie się równo rozłożyło.
Formujemy niewielki kulki ( w zależności jak duże
wyjdzie od 15 do 20) układamy na blasze
wyłożonej papierem do pieczenia.
Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia ( 20 min),
przed włożeniem do piekarnika ( 180 stopni)
smarujemy mlekiem.
Pieczemy około 20 – 25 minut, zależy od piekarnika.
Bułeczki na ciepło znakomicie smakują z sosem czosnkowym.
I ten chrupiący ser, który wykipiał w czasie pieczenia,
i się cudownie zrumienił.
Smacznego.
Inne pieczywo —-> TU
Brak komentarzy