Przepisy na ciasta Przepisy na ciasta bez pieczenia

Ciasto 3 smaki bez pieczenia

20 marca 2020
Ciasto 3 smaki bez pieczenia
Ciasto 3 smaki, sprawdzony przepis na domowe ciasto bez pieczenia.
Tak proste i szybkie w wykonaniu,
że  nawet  ktoś kto nie posiadając talentu kulinarnego,
poradzi sobie z tym  pysznym deserem.
Warto wypróbować przepis, ciasto zaskoczy
każdego kogo poczęstujemy.
.
.
.

Ciasto 3 smaki bez pieczenia

350 g herbatników
litr mleka
2 budynie waniliowe bez cukru
galaretka pomarańczowa
100 g masła
puszka brzoskwiń
Dekoracja:
400 mil  śmietany 30 %
2 łyżki skórki otartej z cytryny
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki cukru
łyżka żelatyny
1/4 tabliczki czekolady
.
.
.
Proste szybkie ciasto
.
.

Ciasto 3 smaki bez pieczenia

Ciastka łamiemy na kawałki,
połowę na 4 części,  a resztę na 6 lub 8 części.
Brzoskwinie odsączamy z zalewy,
osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy w kostkę.
,
.
.
Formę ( 25 x 25 cm) wykładamy folią.
W dużym garnku gotujemy budyń.
Zestawiamy z ognia, wsypujemy galaretkę, dodajemy
pokrojone w kostkę masło i mieszamy,
aż się wszystko rozpuści.
Dodajemy ciastka, delikatnie mieszamy,
aby wszystko było pokryte masą budyniową.
.
.
Do formy wylewamy połowę masy,
rozkładamy brzoskwinie, przykrywamy resztą masy.
Wyrównujemy i odstawiamy do wystudzenia.
W kilku łyżkach śmietany namaczamy żelatynę,
lekko podgrzewamy aby się rozpuściła.
Resztę śmietany  ubijamy  z cukrem i cytryną,
dodajemy przestudzoną żelatynę.
Wykładamy na ciasto, wierzch dekorujemy rozpuszczoną czekoladą.
Masy budyniowej nie trzeba słodzić,
galaretka jest słodka, ciastka też i to wystarczy.
Mamy pyszne, delikatne ciasto pomarańczowo –
brzoskwiniowo -cytrynowe.
Przed ubiciem śmietany warto spróbować jak słodkie
jest ciasto, wtedy można wierzch zrobić bardziej lub mniej
kwaśny czy słodki.
Smacznego.  😊
Inne moje słodkości bez pieczenia —- >   TU
.
.

Zobacz również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz