Ciasto 3 smaki bez pieczenia

Ciasto 3 smaki bez pieczenia

Ciasto 3 smaki z brzoskwiniami i bitą śmietaną. Sprawdzony przepis na pyszne, domowe ciasto na herbatnikach  bez pieczenia. Ciasto bez użycia piekarnika. Smaczne i łatwe ciasto z pokruszonymi herbatnikami i masą budyniową.

Proste i szybkie w wykonaniu ciasto z brzoskwiniami,  nawet  ktoś kto nie posiadając talentu kulinarnego. Ciasto bez użycia piekarnika, to szybkie i smaczne ciasto. Pyszny deser z budyniem, bitą śmietaną i czekoladą. Warto wypróbować przepis, ciasto zaskoczy każdego kogo poczęstujemy. Pyszne ciasto warstwowe z brzoskwiniami z puszki i czekoladą.

Ciasto 3 smaki bez pieczenia przepis

350 g herbatników

litr mleka

2 budynie waniliowe bez cukru

galaretka pomarańczowa

100 g masła

puszka brzoskwiń

Dekoracja:

400 mil  śmietany 30 %

2 łyżki skórki otartej z cytryny

2 łyżki soku z cytryny

2 łyżki cukru

łyżka żelatyny

1/4 tabliczki czekolady

Ciasto 3 smaki bez pieczenia jak zrobić

Ciastka łamiemy na kawałki, połowę na 4 części,  a resztę na 6 lub 8 części. Brzoskwinie odsączamy z zalewy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy w kostkę.

Formę ( 25 x 25 cm) wykładamy folią.  W dużym garnku gotujemy budyń. Zestawiamy z ognia, wsypujemy galaretkę, dodajemy pokrojone w kostkę masło i mieszamy, aż się wszystko rozpuści. Dodajemy ciastka, delikatnie mieszamy, aby wszystko było pokryte masą budyniową.

Do formy wylewamy połowę masy, rozkładamy brzoskwinie, przykrywamy resztą masy. Wyrównujemy i odstawiamy do wystudzenia. W kilku łyżkach śmietany namaczamy żelatynę, lekko podgrzewamy aby się rozpuściła.

Resztę śmietany  ubijamy  z cukrem i cytryną, dodajemy przestudzoną żelatynę.

Wykładamy na ciasto, wierzch dekorujemy rozpuszczoną czekoladą. Masy budyniowej nie trzeba słodzić, galaretka jest słodka, ciastka też i to wystarczy. Mamy pyszne, delikatne ciasto pomarańczowo – brzoskwiniowo -cytrynowe.

Przed ubiciem śmietany warto spróbować jak słodkie jest ciasto, wtedy można wierzch zrobić bardziej lub mniej kwaśny czy słodki.

Smacznego.  😊

Inne moje słodkości bez pieczenia —- >   TU