Lekka surówka

Najlepsza lekka surówka

Lekka  chrupiąca surówka z zielonego ogórka i sałaty bez majonezu. Prosty przepis na szybką surówkę z 4 składników i sosu winegret jako jej dopełnienie. Szybka surówka fit,  można podać jako surówkę obiadową, surówkę na grilla czy na lekką kolację. Zielona surówka z lekkim sosie sprawdzi się także podana z gotowanymi na twardo jajkami jak i dodatkiem tuńczyka.  I choć już to nie będzie tak lekką surówką bardziej ciężka sałatka, ale za to będzie pożywna.

Szybka surówka do obiadu 

Tylko kilka składników, mało tłuszczu, dużo warzyw to ogromny atut tej szybkiej surówki. Sałata ze śmietana to najpopularniejsza propozycja, sałata z ogórkiem w sosie chrzanowym już mniej, ale bardzo polecam kiedyś i ją wypróbować.

A dziś zapraszam na znakomitą, lekką surówkę na kolację, jako dodatek do obiadu lub do grilla.

 

 

 

 

Lekka surówka obiadowa przepis

1 zielony ogórek

pęczek rzodkiewek

0,5 marchwi

0,5 sałaty

Sos:

1 łyżka soku z cytryny 

2 łyżki oleju

1 łyżeczka ostrej musztardy

sól i pieprz do smaku

Lekka surówka jak zrobić

Ogórka, rzodkiewki dokładnie myjemy, kroimy w plasterki.

 

Obraną marchew ścieramy na tarce grube piórka, albo na nitki obierakiem do warzyw.

 

Sałatę rwiemy na kawałki.

 

Mieszamy wszystko razem, przed podaniem skrapiamy sosem. Surówka gotowa.

 

Smacznego 😊

 

Inne sałatki i surówki —– >  TU