Pomysł na obiad bez mięsa

 

Co zrobić na obiad bez mięsa 

Pomysł na obiad bez mięsa. Zastanawiasz się co zrobić na obiad bez mięsa? Szukasz przepisu na lekki, bezmięsny obiad,  a może masz gości i szukasz co na obiad dla wegetarian?  Obiad jest znakomitą propozycją dla wszystkich tych co jedzą dania mięsne i tych co są wegetarianami. Co na obiad szybko i tanio bez mięsa?

Co na obiad szybko bez mięsa 

Pyszny obiad z prostych, tanich składników do przygotowania w 40 minut, a nawet krócej. Ziemniaki z piekarnika, sałata ze śmietaną i sadzone jajka.  Jeśli użyjesz małych ziemniaczków, to nawet przygotowanie potrwa krócej.  Taki szybki i smaczny obiad robię zawsze gdy zostaną mi drobne młode ziemniaki. Takie orzeszki, których szkoda obierać, wystarczy dobrze umyć i upiec w piekarniku. Młode ziemniaki, łyżka oleju i to wszystko aby upiec młode ziemniaki.

Tani obiad na piątek

Ziemniaki z piekarnika, sałata ze śmietaną i sadzone jajka. Pomysł na obiad bez mięsa, ale za to z jajkiem sadzonym. Jajka zrobione na niewielkiej ilości masła lub innego tłuszczu są równie smaczne i zdrowe. A płynne żółtko to pozyskanie z jajka tego co najlepsze. Jajka sadzone na obiad inaczej, można przygotować na boczku lub szynce. Można przygotować jajka sadzone z serem, awokado,  z salami, ale to już nie będzie fit obiad.  Jajka sadzone jak zrobić? Z czym podawać?

 

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

 

 

Pomysł na obiad bez mięsa

małe ziemniaki 1 kg

olej 1 łyżka

Sałata:

sałata masłowa 

pęczek rzodkiewki

ogórki małe  2 sztuki

koperek

gęsta śmietana 0,5 szklanki

sól i pieprz do smaku

Jajka sadzone:

jajka 2 sztuki na osobę

masło 1 łyżka

sól i pieprz

 

 

 

 

 

Pomysł na obiad bez mięsa jak zrobić 

 

Ziemniaki dokładnie umyj i osusz. Włóż do miski polej olejem i potrząsaj ziemniakami aż się dokładnie obtoczą w tłuszczu. Następnie ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do nagrzanego piekarnika  ( 210 stopni, środkowa półka, góra – dół) i piecz około 30 – 40 minut. Czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków. Jeśli masz większe możesz je przekroić.

 

Do miski włóż czystą, potarganą sałatę, ogórka pokrojonego w plasterki i rzodkiewkę.  Do śmietany dodaj sól i pieprz, odstaw, dodaj do sałaty na chwilę przed podaniem. Pamiętaj aby składniki na sałatę miały temperaturę pokojową, wtedy  jest najsmaczniejsza.

 

 

 

 

 

Patelnię przetrzyj odrobiną masła, rozgrzej, wybij jajka i smaż aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne. Chyba że lubisz inaczej to już według własnego smaku. Aby przyśpieszyć proces można patelnię przykryć pokrywką.

 

Upieczone ziemniaki, sałatę ze śmietaną i jajka sadzone podajemy zaraz po przygotowaniu. Całość można posypać koperkiem lub inną zieleniną.

 

WEJDŹ i ZOBACZ :  ruskie kluski, obiad z piekarnika w 20 minut .

 

Smacznego 😊