Hot dog z serem z patelni

Hot dog inaczej

Dziś coś innego domowy hot dog z serem z patelni, czyli super przepis na hot dog inaczej, przekąskę dla dużych i małych. Hot dog with cheese zazwyczaj robiony w bułce, dziś w innej mało znanej formie, ale jak na mój gust super przepis, który też może stać się popularny. To także super przekąska imprezowa.  Na mojej stronie Dieta Moja Pasja są przepisy na inny domowy hot dog ten z czasów PRL czyli z pieczarkami, czy też coś z kuchni światowej duński hot dog røde pølser.

Hot dog z chleba tostowego

Jesteśmy przyzwyczajeni, że hot dog domowy czy ten z handlu – gastronomii jest okrągły, mój będzie w kwadracie. Skoro ma być  hot dog inaczej, pomysł na inną, oryginalną przekąskę. To serowy szaszłyki hot dog z patelni ma szansę na NR. 1. Taka przekąska na ciepło jak i na zimno sprawdzi się na kinder imprezę, jak i na domówkę typu andrzejki czy sylwester. A jak zrobić domowego hot doga z serem?

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

Hot dog z serem przepis 

chleb tostowy 6 kromek

parówki 6 – 7 sztuk

cheddar, ementaler lub mozzarella 200 g

Masełko

masło 2 łyżki

keczup 1 łyżka

ostra lub słodka papryka 1/3 łyżeczki

tłuszcz do smażenia

patyczki do szaszłyków

 

 

 

 

Jak zrobić domowe hot dogi z serem

Masło, keczup i paprykę wymieszaj razem. I to zależy jak pikantne hot dogi lubisz, dlatego keczup i ostrą paprykę dodawaj stopniowo. Jeżeli lubisz bardziej keczupowy smak, możesz go dodać więcej.  Chodzi o to aby chleb było czym posmarować i nawilżyć.

Ser najlepiej się sprawdza w plasterkach, tarty spada z szaszłyka i ciężko go utrzymać na powierzchni nim się rozpuści.

 

Każdą kromkę chleba posmaruj z dwóch stron cienko masłem z keczupem. Składaj po dwie, i każdą taką parę przekrój na 3 części, a następnie taki podwójny pasek na 3 części.

Na takie samej wielkości kawałki pokrój parówki.

 

 

Zaczynamy składanie od kawałka ( podwójnego) chleba, później parówka, chleb itd. kończąc na chlebie.

Rób tak duże hot dogi  aby Ci się zmieściły na patelni. Z jednego i drugiego końca zostaw około 2 cm patyczki, aby móc je bez problemu obracać na patelni i przenosić na talerz. Jeżeli masz na tyle dużą patelnię lub płytką np. do smażenia naleśników możesz zostawić długi patyczek.

 

 

Na patelni rozgrzej odrobinę masła lub oleju i zrumień hot dogi z serem z każdej strony. Odłóż na talerz, a patelnię przetrzyj papierem do suchości.

I teraz tak, możesz ser możesz rozpuścić na patelni, albo w piekarniku czy mikrofali.

 

 

 

 

Na gorący szaszłyk połóż plaster sera. Przykryj pokrywką i pozostaw na chwilę aż się rozpuści. Możesz też wstawić szaszłyki hot dog do nagrzanego piekarnika ( 200 stopni) na 3 – 5 minut. Albo 3 opcja ciepłe pokryć plastrami sera i wstawić na chwilę do mikrofali.

Przekładaj hot dogi serowe na talerz, podawaj z keczupem, sosem algierskim lub jakim tam lubisz.

Domowy hot dog z chleba tostowego gotowy, na pewno będzie atrakcją, nie oszukujmy się to zawsze coś innego. U mnie np. bardzo się spodobały i musiałam dorabiać.

Dzieci jak i dorośli lubią czasem małej odmiany od codziennych nudnych kanapek. Dlatego wejdź i zobacz pomysły na: kanapki burger, gyros w bułce bawarskiej, czy kanapki z piekarnika.

Smacznego😊

 

 

 

 

Hot dog inaczej nie musi być z chlebem tostowym, możesz użyć bagietki czy innego pszennego pieczywa. Ważne aby zrobić je ładne i kształtne, zwłaszcza jak będą podane na stół dla gości.  To raz, a dwa jak są ładnie docięte dużo łatwiej je zrumienić i pokryć serem.

Hot dog z chleba tostowego z serem to super przekąska na imprezowy stół, chcesz zrobić coś innego, znudziły Ci się wszelkie roladki z tortilli itp.  wykorzystaj pomysł. Z innych ciekawych przekąsek polecam kulki tuńczyk z ryżem czy zapiekanki gyros. A gdy naprawdę chcesz zaskoczyć gości nie tylko przekąską, ale i oryginalnym obiadem zrób ziemniaki gyros z piekarnika . Wystarczy, że podasz do nich jakąś surówkę i pełen posiłek na wypasie gotów. Do miłego 👋