Browsing Tag

kuchnia śląska

  • Kluski śląskie przepis
    Kluski Porady

    Kluski śląskie przepis

      Tradycyjne kluski śląskie  Podstawowy przepis na kluski śląskie, inaczej nazywane kluski z dziurką.  Jak zrobić tradycyjne kluski śląskie bez jajka ? Z czego się robi kluski śląskie? Prosty tradycyjny przepis na kluski z…

    3 września 2021
  • zupa z czerstwego chleba ze skwarkami wodą i czosnkiem - Wodzionka przepis
    Zupy Jednogarnkowe

    Wodzionka przepis na zupę z chleba

    Wodzionka przepis   Nie wiesz co to wodzionka? To prosta śląska potrawa  z chleba przygotowywana na szybko. Wodzionka inaczej brotzupa ma wiele odmian, jednak zawsze podstawą przepisu na  wodzionkę jest wrzątek  i chleb.  O…

    16 sierpnia 2021
  • PANCZKRAUT po Śląsku
    Jednogarnkowe Kapusta Ziemniaki

    PANCZKRAUT – przepis

      PANCZKRAUT po Śląsku        Panczkraut prosta potrawa kuchni regionalnej. Przepis na pyszną kapustę kiszoną z ziemniakami i boczkiem. Panczakraut to proste  tradycyjna potrawa kuchni  śląskiej, znana także jako ciaprawa, ćapraka, ćapkapusta,…

    12 stycznia 2021
  • Potrawa z maku, miodu, orzechów i rodzynek - makówki wigilijne
    Boże Narodzenie Mak

    Makówki wigilijne – przepis

         Makówki wigilijne      Makówki wigilijne, jak zrobić? Tradycyjne śląskie makówki czasem z chałką innym razem z ciastem drożdżowym.  Przepis na tę słodką pyszną potrawę ciasta drożdżowego, maku i bakalii serwuje się…

    22 listopada 2020
  • Jabłka w cieście
    Jabłka Placki

    Jabłka w cieście przepis

      Przepis na jabłka w cieście   Jabłka w cieście naleśnikowym, przepis na pyszny deser. Delikatne, lekko chrupiące jabłka w cieście waniliowym. Zamiast się opychać samym ciastem, mamy cienki mundurek i pyszne jabłka w…

    20 października 2020
  • Ciapkapusta przepis
    Jednogarnkowe Kapusta

    Ciapkapusta przepis

        Ciapkapusta przepis po śląsku   Dzisiaj ciapkapusta przepis po śląsku co to jest za potrawa? Jak się robi ciapkapustę? To prosta i smaczna potrawa kuchni regionalnej. Boczek , ziemniaki i koniecznie kiszona kapusta…

    16 października 2020
  • Copa kartoflana
    Zapiekanki Bezmięsne Śliwki

    Copa kartoflana

    Copa kartoflana czyli knedle inaczej Copa kartoflana  czyli knedle ze śliwkami inaczej. Copa to także zapiekanka ziemniaczana ze śliwkami na słodko. Przepis na pyszne proste  danie z ziemniakami kuchni regionalnej. Copa kartoflana  to kuchnia…

    28 listopada 2017
  • Bratkartofle przepis
    Ziemniaki

    Bratkartofle przepis

    Bratkartofle przepis Ziemniaki po śląsku. Ziemniaki smażone na patelni z cebulą i skwarkami czyli bratkartoffeln.  Proste danie z gotowanych ziemniaków krojonych w plasterki to danie kuchni niemieckiej.  Często bratkartofel jest mylony z ciapkapusta, a…

    7 listopada 2017
  • Kućmok babka ziemniaczana
    Zapiekanki

    Kućmok babka ziemniaczana

    Kućmok prawdziwa babka ziemniaczana Kućmok babka ziemniaczana, proste danie kuchni regionalnej. Babka z tartych ziemniaków jak na placki. Pożywna, sycąca babka  ziemniaczana z boczkiem lub inną swojską wędliną.   Taka smaczna babka ziemniaczana z przepisu…

    1 listopada 2016