Najprostszy przepis na kluski śląskie Prawdziwe kluski śląskie z dziurką dla wielu osób to wciąż niedoścignione wyzwanie, albo są za twarde, albo za miękkie. Kluski śląskie przepis bez jajka, moim zdaniem takie kluski…
-
-
Ciapkapusta po śląsku Dzisiaj ciapkapusta przepis po śląsku super proste i tanie danie obiadowe. Choć przepis bardzo stary to wiele osób i dziś go chętnie przygotowuje. Smaczne danie z kapusty i ziemniaków w różnych…
-
Wodzionka przepis Nie wiesz co to wodzionka? To prosta śląska potrawa z chleba przygotowywana na szybko. Wodzionka inaczej brotzupa ma wiele odmian, jednak zawsze podstawą przepisu na wodzionkę jest wrzątek i chleb. O…
-
PANCZKRAUT po Śląsku Panczkraut prosta potrawa kuchni regionalnej. Przepis na pyszną kapustę kiszoną z ziemniakami i boczkiem. Panczakraut to proste tradycyjna potrawa kuchni śląskiej, znana także jako ciaprawa, ćapraka, ćapkapusta,…
-
Makówki wigilijne Makówki wigilijne, jak zrobić? Tradycyjne śląskie makówki czasem z chałką innym razem z ciastem drożdżowym. Przepis na tę słodką pyszną potrawę ciasta drożdżowego, maku i bakalii serwuje się…
-
Przepis na jabłka w cieście Jabłka w cieście naleśnikowym, przepis na pyszny deser. Delikatne, lekko chrupiące jabłka w cieście waniliowym. Zamiast się opychać samym ciastem, mamy cienki mundurek i pyszne jabłka w…
-
Copa kartoflana czyli knedle inaczej Copa kartoflana czyli knedle ze śliwkami inaczej. Copa to także zapiekanka ziemniaczana ze śliwkami na słodko. Przepis na pyszne proste danie z ziemniakami kuchni regionalnej. Copa kartoflana to kuchnia…
-
Bratkartofle przepis Ziemniaki po śląsku. Ziemniaki smażone na patelni z cebulą i skwarkami czyli bratkartoffeln. Proste danie z gotowanych ziemniaków krojonych w plasterki to danie kuchni niemieckiej. Często bratkartofel jest mylony z ciapkapusta, a…
-
Kućmok prawdziwa babka ziemniaczana Kućmok babka ziemniaczana, proste danie kuchni regionalnej. Babka z tartych ziemniaków jak na placki. Pożywna, sycąca babka ziemniaczana z boczkiem lub inną swojską wędliną. Taka smaczna babka ziemniaczana z przepisu…
