Desery Dla dzieci Fit przepisy

Jabłka pieczone

28 grudnia 2021
jabłka pieczone z serkiem - jabłka pieczone

Jabłka pieczone

Przepis na pieczone jabłka z serkiem. Fit deser bez glutenu dla lubiących zdrowe i smaczne przekąski. Jabłka  to jedno z naszych ulubionych owoców. Jabłka z piekarnika to deser  dla dorosłych i dzieci. Takie pieczone jabłka doskonale smakują na ciepło jak i na zimno. Jak zrobić jabłka pieczone z nadzieniem? Miękkie na zewnątrz, a jednocześnie lekko chrupiące w środku.

Polska słynie dobrych i różnorodnych gatunków jabłek. Jabłka pieczone w piekarniku to mój ulubiony deser,  ale to także zdrowy deser.  Klasyczny deser z jabłek to szarlotka taka tradycyjna pieczona jak i szarlotka bez pieczenia. Jabłka z piekarnika to znakomita propozycja na podwieczorek dla dzieci oraz dorosłych. Jakie jabłka są najlepsze do pieczenia?  Odmiany twardsze i nie za słodkie, jabłko po upieczeniu i tak nabiera słodyczy. Jaki użyć serek do zapiekania? Można powiedzieć każdy, Bieluch, Mój ulubiony, a jak nie masz innego możesz użyć Danio.

Właściwości jabłek są ogromne, to prawdziwa bomba witaminowa.  Jedzenie jabłek wzmacnia zęby, zapobiega zaparciom, chroni przed wieloma chorobami. Jabłka kcal, tego nie należy się bać, średniej wielkości jabłko to tylko 50 – 60 kalorii. A co z IG jabłek? Tu też mamy na plus, surowe jabłka mają niski indeks glikemiczny, który wzrasta dopiero  po obróbce termicznej. Takie pieczone owoce to także  super deser, przekąska dla osób z problemami żołądkowo – jelitowymi.

Jabłka pieczone dla kogo? Dla tych którzy lubią zdrowy deser, pieczone jabłka z serkiem to deser idealny dla wegetarian i dla tych co liczą kalorie. Pomysłów na jabłka z piekarnika jest wiele,  jabłka pieczone z miodem, orzechami czy żurawiną. Dziś jednak będą to jabłka pieczone  z serkiem. Jak zrobić pieczone jabłka, jak podawać i jak jeść ?

 

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

 

Jabłka pieczone

 

 

 

Jabłka pieczone przepis 

jabłka 3 duże jabłka

serek 200 g

sok z cytryny 1 łyżka

cukier do smaku

mąka ziemniaczana 1 łyżka

 

 

 

Jabłka pieczone

 

 

 

Jabłka pieczone jak zrobić

 

Wybierz jabłka duże i twarde, jeżeli masz słodką odmianę możesz dodać do nadzienia więcej soku z cytryny.  Jabłka umyj, z każdego wykrój środek. Jeżeli nie masz  noża do jabłek natnij zwykłym nożem w koło ogonka niewielkie kółko, a następnie przy pomocy łyżeczki wydrąż tyle środka ile chcesz włożyć nadzienie do środka. Pamiętaj minimum to ogryzek, max 2 mm od skórki i pamiętaj aby nie zrobić dziury do spodu, wówczas z pieczonego jabłka nadzienie ucieknie.

 

 

 

 

Serek wymieszaj z sokiem i cukrem do smaku. Zamiast zwykłego cukru możesz dodać cukier waniliowy lub zrobić lżejszą wersję i dodać ksylitol czyli cukier brzozowy. Na koniec dodaj mąkę ziemniaczaną, lub budyń.  Jeżeli nie chcesz używać mąki ziemniaczanej lub budyniu pomiń, jednak wtedy nadzienie będzie bardziej płynne. Miód do pieczenia jabłek można dodać, ale już po upieczeniu. Wysoka temperatura zabija wszystko co w miodzie dobre i robi się z niego zwykły cukier.

 

Napełnij jabłka serkiem. Na każdym jabłku zrób końcówką noża niewielkie nacięcie po środku ( w koło), dzięki temu w trakcie pieczenia jabłko nie pęknie.

 

 

 

 

Wstaw do nagrzanego piekarnika ( 180 stopni, góra – dół) na około 25 – 30 minut.

 

Jabłka podawaj na ciepło, tak smakują najlepiej. Słodkie jabłko i delikatne serkowe nadzienie. Tak przygotowane jabłka najlepiej się je łyżeczką. Należy uważać bo są bardzo gorące.

 

Wejdź i zobacz: sernik z jabłkami, jabłka zapiekane z ryżem, jabłecznik bez sypany

 

Smacznego 😊

 

 

jabłka pieczone z serkiem - jabłka pieczone

 

Wybierając jabłka do pieczenia kupuj odmiany twarde, nie kupuj jabłek miękkich one się nie nadają do pieczenia. Nie ma odmian jabłek dobra czy zła, nie każda odmiana nadaje się do wszystkiego. Pamiętaj do gotowania, pieczenia tylko odmiany twarde. Odmiany miękkie do sałatek, surówek lub na przekąskę.

Zobacz również

2 komentarze

  • Reply Patryk 29 grudnia 2021 at 21:08

    Ojej, już dawno nie robiłem jabłek pieczonych 🙂 Kiedyś je zrobiłem, ale z serkiem homogenizowanym, ale smakowało również wybornie 🙂 Uwielbiam takie desery.

    • Reply Ela Dziurkowska 30 grudnia 2021 at 10:20

      Do jabłek pieczonych każdy serek pasuje, nawet mascarpone się sprawdzi. A nawet same jabłka pieczone to już coś.🙂

    Zostaw komentarz