Dalgona coffee mrożona kawa po koreańsku.
Przepis na dalgona coffee, czyli kawa po koreańsku, hit ostatnich lat. Kawa dalgona pyszna kawa, a nawet można powiedzieć deser kawowy. Przepis na pyszną i łatwą w wykonaniu kawę mrożoną, którą każdy może przygotować sobie w domu. Sprawdzi się jako zimny napój bezalkoholowy obok koktajli i lemoniady. Taką kawę możesz przygotować na zimno jak i na ciepło. Dalgona kawa nie tylko wybornie smakuje, ale także pięknie wygląda. W wysokiej szklance biało ciemne składniki wyraźnie się od siebie oddzielają, a później się łączą tworząc pyszny zimny napój na upalne dni. Jak zrobić kawę po koreańsku? Jak dobrze ubić kawę?
Kawa z TikToka, albo kawa tiktokowa, te nazwy bardzo mnie rozbawiły. Cóż, widać i gastronomia na TikToku nieźle sobie poczyna. Jeżeli ktoś nie może pić mleka krowiego do kawy może użyć roślinnego, np. kokosowe, owsiane, migdałowe. Coffee dalgona znakomicie gasi pragnienie i zaspokaja głód na słodkie. Tak, jest słodka i to dość mocno, aby ubił piankę z kawy potrzebny jest cukier. Z małą ilością cukru , pianka w dalgona coffee się nie uda tzn. nie będzie taka jak powinna być. Kawa mrożona, bardzo prosty przepis na pyszną kawę z pianką. Jak zrobić dalgona coffee na zimno, a jak na ciepło?
Zapraszam na przepis 🙂

Kawa Dalgona
Dalgona coffee przepis
kawa rozpuszczalna 4 łyżki
cukier 4 łyżki
mleko lub woda gorąca 5 łyżek
mleko 400 ml
kostki lodu

Kawa Dalgona
Dalgona coffee jak zrobić
Przepis na dwie kawy w wysokich szklankach.
Do miski wsyp kawę, dodaj cukier i gorącą wodę lub mleko. Ubijaj mikserem na najwyższych obrotach aż zrobi się pianka i kawa wyraźniej zjaśnieje. Na piance powinny robić się wzorki trwa to około 3 – 5 minut w zależności od szybkości miksera. I woda i mleko się sprawdza, jednak moim skromnym zdaniem, pianka z mleka jest fajniejsza.
Do szklanek włóż lód do 3/4 wysokości, wlej mleko ( zimna) , a na wierzch wyłóż ubitą piankę.
Jak pić kawę dalgona? Delikatnie 😉 a tak poważnie rozmieszać kawę z mlekiem i lodem i można degustować. Czy słomką czy prosto ze szklanki, ważne aby smakowała. Na pewno trzeba piankę rozmieszać, aby połączyła się z mlekiem i stopniowo z kostkami lodu.
Kto chce do kawy może dodać gałkę lodów, ale wtedy należy pamiętać aby nie nakładać tak dużo lodu i wlewać mleka, zostawić miejsce dla lodów.
Ten nieszczęsny cukier, można powiedzieć, że jest go sporo, jednak w takiej ilości kawy, która jest mocna i zimna, jest go akurat. Można dać mniej, ale wtedy pianka się tak nie ubije, a kawa mrożona będzie miała gorzki smak.
Wejdź na Bloga i zobacz: orzeźwiający koktajl owocowy, buza pyszny gazowany napój z kaszy jaglanej i lemoniada rabarbarowa .
Smacznego 😊

Dalgona coffee
I tak to wygląda kawa z tiktoka. 😉 Kawa dalgona to kawa mrożona, pyszny zimny napój bezalkoholowy. Aby zrobić coffee dalgona wystarczą 4 składniki, kawa rozpuszczalna, cukier, mleko i kostki lodu. Jeżeli nie lubisz mrożonej, albo nie możesz zimnej kawy, możesz zrobić ciepłą kawę z pianką. Pomijasz kostki lodu, wlewasz do szklanki ciepłe mleko, a piankę robisz jak w przepisie.
Jeżeli ktoś ma wrażliwy żołądek i mleko nieprzegotowane mu szkodzi, należy mleko zagotować i wystudzić i dopiero dodać do lodu. Dalgona z kawy iniki, jak najbardziej postępujemy w ten sam sposób.
Coffee dalgona nie bez znaczenia podbija świat wirtualny i realny. Wiele osób dzieli się przepisem na pyszną kawę mrożoną, bo jest czym. Ta kawa mrożona naprawdę wybornie smakuje z lodami, co polecam wypróbować. Do miłego 👋

Kawa Dalgona
Brak komentarzy