Napoje

Kawa piernikowa przepis

13 grudnia 2022
Kawa piernikowa

 Kawa piernikowa jak zrobić 

Kawa piernikowa jak zrobić ją w domu z kawą z ekspresu lub sypaną? Przepis na pyszny rozgrzewający napój, idealny na święta i różne okazje.  Kawa z kakao i bitą śmietaną nie tylko na Święta Bożego Narodzenia, ale także na co dzień. Kawę z przyprawą do piernika możesz zrobić w wersji czarnej bez mleka lub białej z mlekiem. Kawa  korzenna to nie tylko znakomity napój rozgrzewający dla dorosłych to także super zestaw świąteczny. A dla dzieci w ten sam sposób można przygotować rozgrzewające kakao piernikowe, ale o tym w dalszej części. Jak zrobić kawę piernikową? Na Blogu znajdziesz inne przepisy na napoje te na ciepło jak i na zimno.

Kawa korzenna z ekspresu 

Kawa korzenna z ekspresu lub sypana, decyzja należy do Ciebie. I jeden i drugi sposób przygotowania kawy się sprawdza. Jeżeli nie przepadasz za zestawem przypraw korzennych, zrób sobie kawę z imbirem. To też znakomity napój rozgrzewający. Gorąca kawa piernikowa idealna na zimę i chłodne dni, zaś na lato polecam kawę na zimno czyli espresso tonic. Jak zrobić rozgrzewającą kawę świąteczną ?

Zapraszam na przepis 🙂

 

Kawa piernikowa

Kawa piernikowa

 

 

 

Kawa piernikowa przepis 

gorąca kawa 400 ml

przyprawa korzenna do piernika 1 –  2 łyżeczki

kakao 2 łyżeczki

sól szczypta

ciepłe mleko 250 ml ( opcjonalnie)

cukier do smaku

bita śmietana

posypka, czekolada lub kakao do dekoracji

 

 

Kawa piernikowa

Kawa piernikowa

 

 

Jak zrobić kawę piernikową

Przygotuj kawę, może być sypana parzona może być z ekspresu, zrób taką jaką lubisz. Jeżeli robisz parzoną sypaną, suchą kawę wymieszaj z przyprawą korzenną i kakao i dopiero zalej wrzątkiem.

Jeżeli robisz kawę z ekspresu, do gorącej kawy dodaj  szczyptę soli, przyprawę korzenną i kakao.

Odstaw kawę z przyprawą na około 5 – 10 minut, następnie przecedź przez siteczko jeżeli nie lubisz pływających  ździebełek w napoju.

Zagotuj mleko, do rozgrzewającej kawy najlepsze jest gorące mleko, zimne się nie sprawdza, spada temperatura napoju i nie ma już swojej mocy.

Kawę z kakao i przyprawą korzenną rozlej do szklanek lub filiżanek, uzupełnij mlekiem, dodaj mniej lub więcej cukru jak lubisz, albo jak lubią Twoi domownicy czy goście.

Na koniec każdą porcję kawy korzennej wykończ bitą śmietaną. Możesz posypać posypką, startą czekoladą lub kakao. Może to być kakao gorzkie lub słodkie z cukrem dla dzieci.

Kawa piernikowa z mlekiem i kakao gotowa.

Jeżeli chcesz zrobić kakao korzenne robisz tak samo z tym że pomijasz kawę. Jeżeli chcesz rozgrzewającą kawę z cynamonem, proces przygotowania jest taki sam z tą różnicą, że przyprawę piernikową zamieniasz na cynamon.

I jeszcze jedna ważna sprawa, tak przyprawę czy cynamon dodawaj stopniowo, aby nie zrobić zbyt intensywnego napoju. Jedni lubią więcej smaku, inni mniej. Każdy niech dopasuje poziom przypraw do siebie.

Na Święta, na rodzinne spotkanie polecam także: prosty przepis na pierniczki, domowy likier kawowy, seromakowiec bez pieczenia, pyszna ryba po japońsku.

Smacznego 😊

 

Kawa piernikowa

Kawa piernikowa

 

 

Co daje picie kawy z cynamonem czy innym dodatkiem korzennym? Kawa korzenna to nie tylko smak, świąteczny, pyszny napój. Kawa z przyprawami rozgrzewa, działa także przeciwzapalnie, przeciwwirusowo, wspiera odporność i wspomaga walkę z sezonowymi przeziębieniami.

Jeżeli pieczesz na święta piernik, pierniczki pamiętaj także o rozgrzewającej kawie korzennej z przyprawą do piernika. W handlu są gotowe mieszanki przypraw korzennych, ale możesz też stworzyć swój własny bukiet smaków.  Możesz dodać coś od siebie, np. znam osoby które po silnym przemarznięciu dodają do kawy szczyptę ostrej papryki.

Święta Bożego Narodzenie mają swoje kultowe potrawy, których nie może zabraknąć na wigilijnym i świątecznym stole. Śledzie, ryby, mak, dania postne, chude i te tłuste wypasione które spożywa się później.

Jeżeli szukasz czegoś innego polecam : śledzie po hawajsku z ananasem, makowiec bez pieczenia na biszkoptach, śledzie po kaszubsku czyli w pomidorach.  Do miłego 👋

 

Kawa piernikowa

Kawa piernikowa

 

 

Zobacz również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz