Przepis na czosnkowe caprese

Genialny półmisek Caprese 

Super sałatka z czerwonych pomidorów i białego sera  w sosie czosnkowym, czyli czosnkowe Caprese. To prosty zestaw imprezowy, który podbije serca większości biesiadników. Półmisek caprese, sprawdzi się także jako sałatka na grilla. I robi się ją dużo szybciej niż popularne pomidory pod pierzynką.

Lekka sałatka do grilla 

Kilka składników, łatwe wykonanie, czego chcieć więcej? Kocham pomidory, a już z sosem czosnkowym to w ogóle poezja. Przyznam się szczerze, że kilka razy dostałam uczulenia. Najgorsze było to 3 dni przed weselem kuzynki. 🙈 Czerwona jak pomidor, pobiegłam do lekarza z krzykiem, doktorze ratuj! Dosrałam zastrzyki, maści, z twarzy zeszło, ale plecy i dekolt musiałam lekko zakryć. 😅

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

Przepis na czosnkowe caprese 

pomidory średnie 3 sztuki

mozzarella 3 kulki

szczypiorek 2 łyżki

Sos czosnkowy —> PRZEPIS 

 

 

 

Jak zrobić najszybszą sałatkę z pomidorów

Wybierając pomidory bierz te dobrze dojrzałe, tylko takie w połączeniu z mozzarellą smakują najlepiej.

Sos czosnkowy przygotuj najpierw, musi się lekko przegryźć.  Dopraw go też dość intensywnie, część jego mocy zabierze pomidor z serem, a więc bez obaw.

To samo się tyczy ilości czosnku, dodaj ile lubisz lub lubią Twoi goście, kwestia gustu. Jednak pamiętaj, że pomidory lubią czosnek.

Czyste pomidory pokrój w takie trochę grubsze plasterki, mozzarellę można cieniej. Tak aby się plasterki nie rozpadały.

Na przygotowanym półmisku ułóż na przemian pomidor, ser, pomidor ser. Na środku zostaw wolne miejsce aby postawić  tam miseczkę z sosem.

Oprósz całość szczypiorkiem, postaw na środku miseczkę z sosem i gotowe.

Półmisek z takim zestawem prezentuje się znakomicie, znakomicie też smakuje. Jest tani, pyszny, lekki i zdrowy. I czego chcieć więcej? Prawdziwa pomidorowa uczta.

Wejdź i zobacz inne pomysły na sałatki ⤵⤵⤵

Sałatka Waldorf

Wersja z mięsem jak i bez smakuje wybornie, sprawdza się jako przekąska i na każdą inną okoliczność.

Fit sałatka z serkiem wiejskim

To coś dla serowych maniaków, serek wiejski w takich sałatkach super się rozkłada i smakuje. A do tego nie obciąża układu pokarmowego.

Sałatka z ziemniakami

To coś konkretnego, sałatka ziemniaczana, znakomicie zastępuje pieczywo, syci i smakuje.

Więcej pomysłów na różne sałatki znajdziesz w zakładce SAŁATKI i SURÓWKI.  Powodzenia i Do Miłego 👋