Fasola Jaś z mięsem mielonym

Fasola Jaś w sosie pomidorowym

Niezawodny przepis na szybki obiad, fasola Jaś z mięsem mielonym w sosie pomidorowym.  Tu  sprawdzi się każda fasola, biała jak i czerwona, ta z puszki jak i gotowana. W handlu poza puszkami można kupić gotowaną fasolę w słoiku lub woreczku.

Szybkie danie z fasoli 

Skoro to ma być szybkie danie z mięsa mielonego i fasoli, polecam zakupić już ugotowaną fasolę. Znakomicie nada się duża fasola piękny Jaś, jak i drobna fasolka. Szybki obiad z fasoli z mięsem lub kiełbasą.

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

Fasola Jaś z mięsem mielonym przepis

fasola 400 – 500 g

mięso mielone 300 – 400 g

cebula 1 sztuka

przecier pomidorowy 400 – 500 g

słodka papryka 1 łyżeczka z brzuszkiem

majeranek 1 łyżka

pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki

cukier 1/2 łyżeczki

sól i pieprz do smaku

tłuszcz 1 – 2 łyżki

 

 

 

 

Jak zrobić szybkie danie z fasoli Jaś

Fasolę przełóż na sito i przepłucz pod bieżącą wodą.

Na patelni rozgrzej tłuszcz, może to być olej, masło, ja użyłam gęsi smalec.

Cebulę drobno pokrój i podsmaż na tłuszczu aż się lekko zeszkli.

Do cebuli dodaj mięso mielone , posyp słodką papryką, rozgnieć łyżką i przesmaż razem.  Jeżeli lubisz możesz mięso lekko zrumienić.

Zalej mięso przecierem pomidorowym, dodaj majeranek, pieprz ziołowy, cukier, fasolę. Dopraw do smaku solą i pieprzem i zagotuj. Fasola jest miękka, więc wystarczy gotować 1 – 2 minuty.  Zgaś palnik, pozostaw na kilka minut pod przykryciem i ponownie spróbuj. Fasola zbiera część przypraw i smaku, zbiera także rzadszą część potrawy.

 

 

Jeżeli fasola w sosie pomidorowym jest zbyt gęsta dodaj odrobinę wody, rosołu lub soku pomidorowego. Chyba, że wolisz bardziej gęste dania to fasola biała z mięsem mielonym na gęsto sprawdzi się idealnie.

Szybki obiad z fasoli sam w sobie jest bardzo sycący, duża porcja białka robi swoje.  Kto chce może podać z pieczywem, a znam takich co lubią z ryżem. I też mówią, że fasola pycha!

 

 

Taką fasolę na szybko możesz przygotować także z kiełbasą lub innymi resztkami wędlin. Zamiast mięsa podsmażasz z cebulą wędlinę.

Wersja bezmięsna, zwyczajnie pomijasz mięsny dodatek i zostajesz przy pomidorach i cebuli.

Ooo zapomniałam dodać, kto lubi może dodać 1 – 2 ząbki czosnku.

Wejdź i zobacz inne przepisy z fasolą ⤵⤵⤵

Karmuszka

To gęsta pożywna zupa, a może danie gulaszowe rodem z Warmii i Mazur.

Pasta z fasoli

Pyszna, aromatyczna pasta z fasoli do chleba,  kto nie wie, że to fasola w życiu nie zgadnie z czego ona zrobiona.

Fasola z cukinią

Można przygotować jako danie mięsne lub bezmięsne, np. latem na upalne dni, sprawdza się idealnie.

Jeżeli lubisz fasolę pod każdą postacią wejdź w zakładkę FASOLA tam znajdziesz więcej przepisów. Takie wypasione z mięsem, zupy jak i dania bezmięsne. Powodzenia i Do Miłego 👋