Przetwory

Kiszona sałata lodowa  Kiszona sałata to nic nowego, to stary Babci przepis na domowe kiszonki. Co zrobić z dużą ilością sałaty?  Sałata z sosem chrzanowym, sałata lodowa z grzankami i boczkiem , sałata z…

Sałatka z zielonych pomidorów z marchewką Co zrobić z zielonych pomidorów? Najlepsza będzie sałatka z zielonych pomidorów do obiadu z marchewką i cebulą. Zaraza ziemniaczana, zmora wielu działkowiczów i posiadaczy przydomowych ogródków.  Jej pojawienie…

Jak zrobić jabłka prażone w słoikach Jabłka prażone do słoików na zimę. Pyszne, słodko – kwaśne jabłka  na szarlotkę i inne desery.  Co można zrobić z jabłek do słoików? Przetwory z jabłek to odrobina…

Ogórki z chili i czosnkiem w plastrach Ogórki z chili w plastrach na zimę do słoików. Pikantna sałatka z ogórków z czosnkiem.  Jakie ogórki lepsze   duże krojone czy małe w całości? Ogórki z chili…

Cukinia na słodko do słoików  Cukinia w słoikach na słodko do ciast i deserów. Co zrobić z cukinii przetwory na słodko czy wytrawnie? Co kto lubi, jedni wolą cukinię w zalewie słodko -kwaśnej, inni…

Szybki dżem z czarnej porzeczki  Co zrobić z czarnych porzeczek?  Zblendowany dżem z czarnych porzeczek tak samo jak z czerwonych czy białych to bogactwo. Tylko dwa składniki.  Ile trzeba dodać cukru do dżemu porzeczkowego? …

Ogórki w curry bez obierania  Curry ogórki w słodko kwaśnej zalewie ze skórką bez obierania.  Jak przygotować ogórki w curry? Lato to pora na przetwory, te słodkie i te słone. Dżem, powidła, sałatki, kapusta…

Pikle pomidorowe  Pomidorki koktajlowe marynowane w zalewie słodko –  kwaśnej.  Czy można marynować pomidory? Tak, nic nie stoi na przeszkodzie aby  robić pomidory marynowane. Bez znaczenia czy są to małe drobniutkie pomidorki koktajlowe czy…

Cukinia na zimę w słoikach marynowana    Co zrobić z cukinii w słoiki?  Przetwory z cukinii na zimę do słoików to takie zatrzymanie lata na dłużej. Cukinia to warzywo które szybko się psuje, wysycha…

Dżem z czerwonej porzeczki na zimno Dżem z czerwonej porzeczki bogactwo witamin. Co można zrobić z czerwonej porzeczki? Kompoty, powidła, dżemy na ciepło jak i na zimno, oraz to co się przyda cały rok…