Ciasto z delicjami na biszkopcie

Ciasto z delicjami i kremem budyniowym 

Większość osób nie wie jak jeszcze poza szybką przekąską do kawy wykorzystać delicje. A ja zdradę Ci mój przepis na ciasto z delicjami na biszkopcie. To ciasto na każdą okazję, święta, a zwłaszcza ciasto na urodziny do pracy. Dlaczego? Ponieważ ciasto wytrzyma podróż, ciasto z delicjami i kremem budyniowym jest stabilne.

Ciasto z delicjami pyszotka 

Ciasto tortowe bez owoców z pysznym kremem kawowym i ciastkami. To tylko jeden z wielu przepisów na ciasto z delicjami. Możesz je przygotować na biszkopcie jak i na ciastkach bez pieczenia, z galaretką lub bez. Możliwości jest wiele i każdy na pewno znajdzie przepis na ciasto z delicjami w roli głównej, albo jak kto woli jako zwieńczenie całości. Jak zrobić tanie, efektowne ciasto na każdą okazję?

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

Ciasto z delicjami na biszkopcie przepis

Biszkopt PRZEPIS

Do nasączenia biszkoptu

zimna woda przegotowana 150 ml

sok z pomarańczy lub inny owocowy 50 ml

Krem budyniowy

mleko 400 ml

budyń 1 waniliowy lub śmietankowy 40 g

żółtka 2 sztuki

cappuccino waniliowe 1/2 szklanki

masło 200 g

cukier puder do smaku

Bita śmietana

śmietanka słodka 30 – 36 % 300 ml

mleko w proszku 1/2 szklanki

cukier waniliowy 3 łyżki

cukier puder do smaku

delicje 150 – 200 g

posypka czekoladowa 2 opakowania  lub czekolada deserowa 50 g

 

 

 

 

Ciasto z delicjami i kremem jak zrobić

Przepis na biszkopt tortownica 22 – 24 cm lub zbliżona forma, może być w kwadracie. Z własnego doświadczenia wiem, że jak nie ma tortownicy zwykły garnek  bez plastikowych elementów też się sprawdzi.

 

 

W niewielkiej ilości mleka rozprowadź budyń z żółtkami, resztę mleka zagotuj i ugotuj tradycyjny budyń. Przykryj folią i odstaw do całkowitego ostygnięcia.

Zimny budyń rozbij mikserem, a następnie dodawaj po łyżce miękkiego masła i miksuj do wyczerpania składnika. Na koniec wsyp cappuccino wymieszaj i spróbuj. Dodaj  2, 3, 4 łyżki cukru pudru, aż uzyskasz smak który Ci odpowiada.

Zimny biszkopt przekrój na 3 części. Tą która była wierzchem biszkoptu ułóż na spodzie, stroną od przecięcia do góry, nasącz 1/3 płynu. Wyłóż jakieś 3/4 kremu i wyrównaj.

 

 

Przykryj drugim krążkiem biszkoptu ( środkowym), ponownie nasącz.

Zimną śmietanę ubij do sztywności, pod koniec ubijania dodaj cukier z wanilią. Wsyp mleko w proszku i dokładnie wymieszaj. Tu też sprawdź smak i dopraw cukrem pudrem do smaku.

Wyłóż 3/4 masy na drugi biszkopt. Przykryj  trzecim krążkiem ciasta lekko dociśnij. Wierzch także nasącz płynem.

Boki ciasta pokryj kremem budyniowym i obsyp czekoladą lub posypką, na górze rozprowadź bitą śmietanę.

 

 

Kilka delicji przekrój na pół i ustaw pionowo na cieście, na środku, zewnętrzną krawędź obłóż całymi ciastkami. To moja propozycja, a Ty możesz w inny sposób udekorować ciasto delicje.

Ciasto wstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. Masy w tym czasie stężeją, a biszkopt przejdzie wilgocią. Szukasz ciasta na urodziny do pracy, ten przepis jest idealny. Ciasto jest stabilne, bez owoców, galaretki dzięki czemu dłużej zachowuje świeżość.

Wejdź i zobacz inne ciasta na specjalne okazje: ciasto imieninowe Moniki, rolada seromakowiec, czy ciasto kawowe z mascarpone.

Smacznego😊

 

 

 

 

Lubię ciasta na biszkopcie, ale moją pasją są ciasta bez pieczenia. Z uporem maniaka szukam alternatyw bez pieczenia  dla ciast pieczonych . Mam na swym koncie kilka takich sukcesów, które biją rekordy oglądalności. Pierwszym z nich jest ciasto Dakłas, to też ciasto na każdą okazję a i bez okazji też mile widziane. 😋

Kolejnym faworytem jest ciasto brzdąc na biszkoptach i łącki przekładaniec, tak jedno jak i drugie spodobały się od pierwszych minut po publikacji. Ciasta niby takie same jak pieczone, ale nie takie same i o to chodzi, aby się czymś wyróżniać.  Do miłego 👋