Domowe wędliny, boczek, szynka, karkówka, swojska kiełbasa. Sprawdzone i proste przepisy na pyszne domowe wędliny na Blogu kulinarnym Dieta Moja Pasja.
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany w łupinach cebuli, to prosty sposób na domową wędlinę bez wędzenia. Boczek gotowany w cebuli nabiera pięknego złocistego koloru, delikatnego aromatu i smaku, który trudno pomylić…
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa pieczeń czyli, przepis na soczysty filet z indyka na obiad jak i na kanapki. Pierś z indyka niezwykle bogata w białko i uboga w tłuszcz…
Lekki pasztet drobiowy Pyszny pasztet drobiowy z warzywami, idealny jako pasztet pieczony jak i do słoików. Lekki pasztet bez wątróbki to idealna domowa wędlina dla dzieci jak i osób starszych. Śmiało mogę napisać, że…
Domowa wędlina z kurczaka gotowanego Lekka drobiowa wędlina, pachnąca przyprawami i czosnkiem, czyli prasowany kurczak na kanapki. Obok suchej piersi kurczaka, są soczyste udka, które tworzą razem idealny tandem smakowy. Jak zrobić kurczaka na…
Prosty przepis na białą kiełbasę Biała kiełbasa, obowiązkowa potrawa na wielkanocnym stole. Jak zrobić białą kiełbasę aby była soczysta, smaczna, najlepsza? Jak Polska długa i szeroka, mniej lub bardziej lubimy domowe wędliny. To nic…
Soczysta karkówka w całości Idealnie miękka, delikatna i soczysta czyli najsmaczniejsza karkówka z patelni. Pyszna domowa wędlina, to nie tylko karkówka na kanapki, ale także na obiad. Przepis na święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc jak…
Schab gotowany w majonezie Schab w majonezie znakomity na ciepło jak i na zimno. Schab gotowany na kanapki, kruchy i aromatyczny to pomysł na święta jak i na co dzień. Dziś będzie to schab…
Golonka prasowana Golonka gotowana na kanapki. Domowa wędlina z golonki, znakomita na ciepło jak i na zimno. Taka rolada z golonki wieprzowej sprawdzi się na święta jak i na co dzień. Prosty przepis na…
Domowa mielonka gotowana Prosty przewodnik krok po kroku jak zrobić mielonkę z mięsa mielonego w domu. Mielonka wieprzowa w osłonce lub w rękawie do pieczenia, gotowana na parze to znakomita domowa wędlina dla całej…
Pasztet mieszany wieprzowo drobiowy Dzisiaj sprawdzony przepis na domowy pasztet z mięsa mieszanego. Klasyczny pasztet pieczony z gotowanego mięsa wieprzowo – drobiowego. Jak zrobić pasztet z różnego rodzaju mięsa? Polecam stary przepis na pasztet…