Domowe wędliny, boczek, szynka, karkówka, swojska kiełbasa. Sprawdzone i proste przepisy na pyszne domowe wędliny na Blogu kulinarnym Dieta Moja Pasja.
Wędliny domowe Wędlina domowa czyli przetwory mięsne pod różną postacią. Najbardziej popularne są wędliny wędzone tzw. wędzonka wieprzowa. Szynki, boczki, swojskie kiełbasy, ale nie każdy ma jak wędzić. Choć bardzo popularne stały się wędzarnie…