Surówka jak od Chińczyka Surówka jak od chińczyka z baru, chrupiąca i aromatyczna, biała kapusta i czerwona marchewka. Prosty, sprawdzony przepis na moją ulubienicę, pyszna surówka. Chrupiącą, uniwersalną surówkę, która może być bazą…
-
-
Placki litewskie Przepis na chrupiące placki po litewsku z nadzieniem. Co to są placki litewskie ? Litewskie placki to nic innego jak placki ziemniaczane z nadzieniem. Nazywane u nas także bliny litewskie, bliny…
-
Zapiekanki burrito Zapiekanki burrito znakomity wynalazek na poczęstunek, a także jako przekąska. Pita kebab to wszystko znamy, ale jak jeszcze wykorzystać ten chlebek? Mój patent to trójkąty burrito – chrupiąca przekąska, powstał…
-
Sernik rustykalny czyli sernik z wiaderka bez spodu Sernik rustykalny czyli sernik świąteczny z wiaderka bez spodu krok po kroku. Sernik bez spodu , moje ulubione ciasto, a sernik rustykalny podpalany jest wyjątkowo prosty…
-
Kibbeling pyszne kąski Kibbeling pyszne kąski czystego mięsa w cieście. Przysmak Holenderski kibbeling podawany z tradycyjnym francuskim sosem remulada. Sos do ryby jest prosty, na bazie majonezu i pikantnych dodatków, a…
-
Paszteciki meksykańskie Przepis na mięciutkie paszteciki meksykańskie. Dziś moje wypieki w wersji wytrawnej czyli paszteciki meksykańskie. Delikatne, puszyste ciasto i pikantne wnętrze. Pomysł powstał w chwili gdy za oknem szalała burza. Była czerwona fasola…
-
Chrupiące frytki belgijskie Belgijskie frytki pyszne, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Czym się różnią frytki belgijskie od zwykłych? Rozmiarem, tradycyjne frytki są mniejsze, drobniejsze. Frytki belgijskie są większe i grubsze. Bez wątpienia…
-
Kotlet Milanese – argentyński schabowy Kotlet milanese to delikatny mięsny kotlet pochodzący z kuchni południowoamerykańskiej. Jest to odmiana włoskiego kotleta alla Milanese . To taki nasz schabowy, jada się go w towarzystwie frytek…
-
Hash browns Wyjątkowo chrupiące grubo tarte amerykańskie placki hash browns. Przepis na placki jest bardzo prosty a do ich wykonanie potrzebujemy ziemniaki, sól, pieprz i olej. Hash browns robi się trochę inaczej niż tradycyjne…
-
Tatarskie przysmaki peremyachi Tatarskie przysmaki peremyachi , bułeczki drożdżowe smażone na patelni . Peremyachi to pyszne pierogi ( bułeczki ) tatarskie z nadzieniem. Mogą być z mięsnym, warzywnym, grzybowym, mieszanym farszem, jak i na…
