słonina

Parzona sałata ze skwarkami Dzisiaj coś szybkiego i prostego, sałata ze skwarkami i octem, czyli śląska sałata ze szpyrkami. Tradycyjny przepis na sałatę z octem i skwarkami do obiadu lub jako samodzielne danie. Przepis…

Smalec z jabłkiem i cebulą Przepis na smalec z jabłkiem i cebulą.  Pyszny tradycyjny domowy smalec ze skwarkami, aromatyczny pachnący czosnkiem i majerankiem. Domowy smalec to takie swojskie  jadło, prosty zestaw do którego wiele…

Węgierskie leczo przepis  Prawdziwe leczo węgierskie, bez polskiej kiełbasy, cukinii i innych dodatków. Leczo przepis na  węgierskie leczo z papryki.  Przepis na  oryginalne leczo ( lecsó ) , tak jak kuchnia węgierska zaleca.  Na …

  Talarki ziemniaczane z patelni  Talarki ziemniaczane z patelni, przepis na szybki i łatwy obiad tylko z dwóch składników.  Jak smażyć ziemniaki z patelni? Rumiane , chrupiące talarki z boczkiem. Talarki z patelni to…

Ciapkapusta z białej kapusty Ciapkapusta z młodej kapusty to przepis na szybki obiad. Ciaperkapusta to proste danie kuchni śląskiej przygotowywane z kapusty i ziemniaków. Prosta w przygotowaniu potrawa na szybki obiad. Panczkraut może to…

  Młoda kapusta z koperkiem i boczkiem  Młoda kapusta z koperkiem i boczkiem idealna na szybki obiad bezmięsny. Jak gotować młodą kapustę z koperkiem ? Pyszna kapusta z niewielką ilością składników. Młoda kapusta z…

  Jak zrobić tradycyjny smalec  Tradycyjny domowy smalec jak dawniej taki jak u Babci. Dziś przepis jak zrobić pyszny domowy smalec ze skwarkami lub bez, krok po kroku. Smalec do smażenia, smalec na kanapki…

  Domowa konserwa do smarowania      Domowe konserwy w puszkach czyli do słoika znakomita na kanapki. Jak zrobić samemu domową konserwę mięsną? Domowa konserwa z mięsem mielonym albo siekanym. Pyszna mięsna konserwa ze…

    Biała kapusta zasmażana Dobra zasmażana kapusta , przepis na pyszną domową kapustę.  Koperek, chrupiący boczek  lub słonina i  biała kapusta. Biała zasmażana kapusta z boczkiem do schabowego.  Kapusta zasmażana do obiadu idealna…

Prazoki jak sie robi Prazoki jak się robi ?  Prazoki świętokrzyskie, to klasyczne danie ściany wschodniej, a zwłaszcza kielecczyzny. Polska, jak i nasi wschodni Sąsiedzi byli mistrzami w tanich i błyskawicznych potrawach z ziemniaków.…