Co podać na zimny bufet
Przekąski na zimno czy na ciepło, te łatwe i szybkie są poszukiwane przez cały rok. Zawsze ktoś szuka czegoś na urodziny, imieniny, grilla czy zwyczajnie coś na ząb. Każda Pani domu, chce zaistnieć czymś oryginalnym. Dlatego dziś chcę się z Tobą podzielić pomysłami na fajne przekąski nie tymi popularnymi, ale mało znanymi. Są nie tylko proste i szybkie, ale i oryginalne, czyli mało znane.
Oryginalne przekąski
Co można dać na zimną płytę? Wachlarz jest ogromny, ale jak już wspomniałam nie chcę Ci polecać tego co robią wszyscy, bo jest modne. Będą to fajne przekąski, którymi możesz zaskoczyć gości, proste, smaczne i dla każdego.
Zapraszam 🙂
Oryginalne przekąski na zimno
Kule jogurtowe w różnych smakach, potrzebujesz jogurt i przyprawy, a jak chcesz jeszcze szybciej użyj serka np. Mój Ulubiony. Kule są same w sobie przekąską, znakomicie nadają się do sałatek, jak i do smarowania pieczywa.
I to jest prawdziwa petarda, ktoś się częstuje bo myśli sobie, grzybki marynowane. A tu ups … niespodzianka, pieczarki smakują jak śledzie w lekkiej marynacie. Tak marynowane grzybki możesz podać samodzielnie, dodać do sałatki, ale także jako dodatek do obiadu.
Jak już jesteśmy w rybnych smakach, polecam przepis na kulki ryżowe. Jak już masz algi do pieczarek, możesz resztę wykorzystać do kulek ryżowych. Tu możesz zaszaleć, do obtaczania możesz użyć sezamu, siekanego koperku, pokruszonych alg lub zostawić białe. Kulki ułóż na półmisku lub powkładaj w papilotki.
Roladki tatarskie to mój tegoroczny wynalazek, który najchętniej zjadali moi gości i często robiłam je na specjalne zamówienie. Niby to nic wielkiego szynka i kilka marynowanych składników jak korniszon, grzybki czy seler ze słoika. Osobno nic wielkiego, ale razem SUPER!
Muszelki z ciasta francuskiego
Muszelki robi się bardzo łatwo, wystarczy że wykroisz krążki, założysz i natniesz, a piekarnik dopełni resztę. W dniu podania napełnij muszelki, a bez wątpienia będzie to niezawodna dekoracja Twojego stołu.
Zamiast dużych szaszłyków możesz zrobić mniejsze koreczki. I jedne i drugie na patyczkach znakomicie nadają się na zimną przekąskę. Składniki możesz użyć podobne jak u mnie, a możesz dodać coś od siebie.
To tylko kilka pomysłów na fajne przekąski. Gdy planujesz zimny bufet, pamiętaj także, że warto zrobić deskę. Deska wędlin i serów sprawdza się zawsze, to takie dla każdego coś dobrego. Imprezową deskę zrobisz bardzo szybko, pamiętaj tylko aby było tam coś dla mięsożerców i wegetarian.
Różnego rodzaju jajka faszerowane czy w sosach, moi ulubieńcy jajka z chorizo, smaczne i efektowne, kolejna tania dekoracja stołu.
Chcesz więcej pomysłów na zimny bufet, wejdź w kategorię PRZEKĄSKI tam znajdziesz też inne na zimni jak i na ciepło. Smacznego i Do Miłego 👋
Brak komentarzy