Co na obiad w Wszystkich Świętych

Co się je 1 listopada

Co przygotować do jedzenia na Wszystkich Świętych? Podstawą tego pytania jest co na obiad.  A obiad najlepiej rozgrzewający. Długi weekend sprzyja rodzinnym spotkaniom, czas na wspomnienia i zadumę. Pamiętajmy, że 1 listopada to nie czas imprezowania.

Co ugotować na Święto Zmarłych

Moim zdaniem często zapomina się co lub kto jest głównym bohaterem dnia, bardziej skupiamy się na konsumpcji. Ja nikogo nie krytykuję, ale moje doświadczenie z wielu lat mieszkania w sąsiedztwie cmentarza, jest bogate. I jedno co mogę powiedzieć, to trzeba być gotowym na wszystko, ale skromnie i bez rozpasania.

Co na obiad we Wszystkich Świętych

Nie polecam gotowania obiadów dwudaniowych, masa roboty, czas spędzony w kuchni lepiej zamienić na ten z gośćmi. U mnie zawsze sprawdzało się jedno, pożywne gorące danie, które można szybko odgrzać i jednakowo dobrze smakuje w porze obiadowej jak i spóźnialskim następnego dnia.

 

Zupa cebulowa 

Podana z grzankami, groszkiem ptysiowym lub prażoną cebulką, pyszna!

 

Zupa gołąbkowa

Aby nie wyglądała byle jak, zrób z klopsikami i tak jak w przepisie, ryż dodawaj przed podaniem. A jeszcze lepiej podaj suchy ugotowany w misce i niech każdy sobie nakłada ile lubi. Ktoś woli więcej, inny mniej, a jeszcze inny wcale, wolna amerykanka.

 

 

Zupa bolońska 

To coś nowego, nie każdy ją zna, ale każdemu posmakuje. My Polacy lubimy makaron i kluchy pod każdą postacią. Tu sprawdzi się każdy makaron i czym grubszy i fikuśniejszy tym lepiej.  Makaron do zupy też dodaj przed podaniem.

 

 

Flaki z klopsikami 

Niezawodne, flaki w moim wydaniu z klopsikami. Takie wyglądają nie tylko dużo lepiej, bardziej bogato, ale to nie jedyny ich atut. Podane z klopsikami drobiowymi ( indyk, kurczak) są keto daniem. Tyle białka co one mają w sobie, tyle kolagenu to prawdziwe bogactwo! Raz dla stawów, dwa dla skóry, paznokci i włosów i trzy genialne przy redukcji wagi!  Czy jedząc flaki, zastanawiałaś – wiałeś się nad tym, jakie to bogactwo? 😊

 

 

To obiad dla mięsożerców, co z tymi co nie jedzą mięsa? Dla nic też się coś znajdzie.

 

Zupa z cukinii 

Zupa cukiniowa z marchewką i ziemniakami, przygotowana na bulionie z warzyw.

 

 

Cukinia z fasolą 

Bezmięsne, pożywne danie, wyjątkowo smaczne. Cukinia z fasolą w pomidorach, prostota tego dania może być myląca, że taka łatwizna, a taka pyszna.

 

To tylko kilka pomysłów co na obiad we Wszystkich Świętych, więcej przepisów znajdziesz w zakładce OBIADY.  Są tam przepisy na kurczaka, wieprzowinę, ryby i wiele, wiele innych.

 

Co na obiad 1 listopada już po trosze omówione, ale co jeszcze?

Warto pamiętać o dobrej herbacie, która będzie pyszna i rozgrzewająca.

Herbata z imbirem

 

 

A może pyszna kawa? Do Świąt Bożego Narodzenia jeszcze daleko, ale pyszna kawa zawsze wskazana.

Kawa piernikowa 

 

 

A na koniec coś słodkiego, u mnie ba Blogu znajdziesz przepisy od tradycyjnych klasycznych ciast, po nowości, a nawet moje wynalazki. CIASTA  pieczone i BEZ PIECZENIA, z kremem i owocami. Reasumując dla każdego coś dobrego i słodkiego! Powodzenia i nie dajmy się zwariować. Do Miłego 👋